juillet 22, 2026
Le moyen le plus efficace de produire des protéines de soja texturées (PST) de haute qualité consiste à recourir à un procédé d’extrusion précis et contrôlé. Cela garantit…
juillet 15, 2026
Alors que de plus en plus de personnes recherchent des options alimentaires durables et riches en protéines, les protéines de soja texturées (PST) sont devenues un choix très…
juillet 8, 2026
Le secteur des protéines de soja texturées (PST) connaît une croissance significative, portée par la demande croissante des consommateurs en protéines d’origine végétale et par leur intérêt croissant…
juillet 1, 2026
La demande en protéines végétales de qualité est stimulée par le souhait des consommateurs de disposer d’une alimentation plus durable et plus nutritive. Selon une récente projection de…
juin 24, 2026
Insta-Pro International propose toute une gamme d’avantages au secteur porcin, qui se traduisent par une amélioration de la qualité des aliments pour porcs. Ces technologies améliorent la digestibilité…
juin 17, 2026
Les graines de soja restent la principale oléagineuse au monde et l’une des sources de protéines les plus largement utilisées en nutrition animale. Dans l’alimentation porcine, elles sont…
juin 10, 2026
La qualité de l’alimentation joue un rôle essentiel dans la croissance, les performances et l’efficacité globale de la production porcine. Pour les nutritionnistes, il est essentiel de choisir…
juin 3, 2026
Dans la production porcine, les coûts d’alimentation représentent 70 % des coûts de production totaux. Les éleveurs investissent dans les technologies afin d’améliorer l’efficacité alimentaire sans compromettre les…
mai 27, 2026
À mesure que les intégrateurs et les usines d’aliments pour animaux à grande échelle se développent, ils ont besoin de systèmes de traitement capables de suivre le rythme…
mai 20, 2026
Je reçois souvent des demandes de devis pour de nouvelles installations d’extrusion. Outre une carte de visite ou un e-mail, c’est la première étape pour acquérir une nouvelle…
mai 13, 2026
Comme nous l’avons vu dans la première partie, les poussières constituent une source de danger importante, mais souvent méconnue, dans les installations de traitement du monde entier. Si…
mai 6, 2026
Dans les installations de traitement des céréales et des oléagineux, certains des risques les plus graves ne sont pas toujours visibles, comme les machines lourdes ou les risques…
avril 29, 2026
Il existe une idée reçue dans le domaine des opérations de transformation : une fois que votre équipe est opérationnelle, le plus dur est fait. Or, pour garantir…
avril 22, 2026
Dans la production animale à des fins commerciales, l’objectif principal est d’améliorer l’efficacité alimentaire, compte tenu des coûts d’alimentation élevés et constants. C’est pourquoi il est essentiel de…
avril 15, 2026
Les facteurs antinutritionnels thermosensibles, tels que les inhibiteurs de trypsine, l’uréase, la lipoxygénase et les lectines, sont présents dans plusieurs cultures oléagineuses, mais à des niveaux particulièrement élevés…
avril 8, 2026
En tant que nutritionniste, on me demande souvent quels ingrédients alimentaires ont le plus d’impact sur les coûts de production et les performances laitières. Une amélioration que vous…
avril 1, 2026
Les acides aminés qui composent les protéines sont d’une importance capitale dans tout régime alimentaire. En règle générale, tous les acides aminés sont nécessaires à la synthèse des…
mars 25, 2026
Il arrive souvent que nous discutions avec des clients qui utilisent indifféremment les termes « extrudeuse » et « expanseur ». Conceptuellement, il est facile de comprendre pourquoi…