agosto 26, 2026
Las prensas de aceite se utilizan desde hace décadas para recuperar valiosos aceites vegetales, pero su eficiencia aumenta aún más cuando se combinan con la extrusión en seco…
agosto 19, 2026
Ya hemos analizado cómo funciona la extrusión en seco de alta fricción (HSDE, por sus siglas en inglés) y por qué ofrece ventajas nutricionales frente a los métodos…
agosto 12, 2026
La soya puede procesarse mediante diversas tecnologías, entre ellas la torrefacción, el tostado, la expansión, la extracción con solventes y la extrusión. Si bien cada método tiene su…
agosto 5, 2026
Al evaluar tecnologías de procesamiento, la primera pregunta que suelen plantearse los fabricantes de alimentos balanceados, los productores pecuarios y los procesadores de ingredientes es: «¿Qué es exactamente…