Bienvenue dans la Nouvelle Alliance
septembre 4, 2012
La Nouvelle Alliance pour la sécurité alimentaire et la nutrition est née en mai dernier au sommet du G8. Elle rassemble des initiatives prestigieuses et louables, comme le…
Blog
découvrez les dernières tendances et technologies
Maîtrise statistique des procédés (MSP, ou SPC – Statistical Process Control) : des outils de qualité pour votre exploitation
août 30, 2012
Le contrôle qualité est un aspect souvent négligé dans une exploitation. Le contrôle qualité ne devrait toutefois pas se limiter à l’aspect. On l’associe facilement à la qualité…
Paramètres importants pour presser les graines de soja – 1re partie
août 28, 2012
L’extraction de l’huile des graines de soja semble, à première vue, être un procédé plutôt simple : vous extrudez les graines de soja et vous les passez dans une…
« Notre avenir est prometteur »… avec le sorgho
août 23, 2012
Le président du Nigeria, Goodluck Jonathan, est positif en ce qui concerne l’avenir de la production alimentaire dans son pays, et il affirme à ses compatriotes : « Notre…
L’importance d’une stratégie de jeu bien définie
août 21, 2012
Les équipes sportives ne se précipitent pas sans réfléchir sur le terrain. Elles ont une stratégie suivant laquelle elles se sont entraînées pour se mettre autant que possible…
La seule huile de soja saine ayant une meilleure stabilité et une meilleure flaveur
août 15, 2012
J’ai récemment été invité par l’American Soybean Association – International Marketing (ASA-IM – association américaine du soja-marchés internationaux) à Amman, en Jordanie, pour diriger des séminaires visant à…
Délai de mise en service
août 8, 2012
Ayant effectué des centaines de mises en service d’équipement ces 30 dernières années, je peux vous dire que cela peut s’avérer un moment difficile, avec des hauts et…
« J’avais une exploitation agricole en Afrique… »
août 1, 2012
Moins de 30 % des terres cultivables en Afrique sont actuellement en culture. Les forêts n’en font pas partie. Les informations ne sont peut-être pas fiables, mais si l’on…
Comment fonctionne une extrudeuse ?
juillet 25, 2012
Nous devrions probablement commencer en expliquant ce qu’est une extrudeuse. En termes élaborés, c’est une machine à déplacement positif conçue pour appliquer des forces de cisaillement à des…
Mon installation de transformation pour l’alimentation animale sera-t-elle rentable ? – 3e partie – Coût des matières premières
juillet 18, 2012
Nous avons déjà établi trois variables clés qui détermineront la rentabilité finale de votre installation de transformation pour l’alimentation animale : La formulation des aliments Le coût des matières…
Vibrations
juillet 11, 2012
N’importe quelle personne possédant plus d’une extrudeuse vous dira qu’elle a une machine qui vibre plus que l’autre. Comment ça se fait ? Et que pouvez-vous faire ? Tout d’abord,…
Tous les tourteaux de soja expeller ne sont pas égaux
juillet 4, 2012
La semaine dernière, j’ai consulté un blogue internet sur l’évolution de l’industrie porcine dans lequel le Dr Loannis Mavromichalis relate son expérience avec le « tourteau de soja expeller ».…
Il est temps de planter des graines de soja !
juin 27, 2012
Ne soyez pas dupe, même si l’indice des prix des produits alimentaires baisse. La FAO, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, a annoncé début mai que…
Un modèle commercial durable pour résoudre la famine
juin 20, 2012
On m’a récemment demandé de prendre la parole au département d’État des États-Unis devant de nombreuses agences gouvernementales américaines, des ambassades internationales et d’autres organisations non gouvernementales au…
Options pour le convoyage et le transfert de produit dans la fabrication d’aliments pour humains et animaux
juin 13, 2012
Lors de la conception d’un processus de fabrication, le produit doit évidemment aller d’un point A à un point B. Pour cela, on fait habituellement appel au convoyage. …
Mon installation de transformation pour l’alimentation animale sera-t-elle rentable ? – 2e partie – Formulation des aliments pour animaux
juin 6, 2012
Nous avons déjà établi trois variables clés qui détermineront la rentabilité finale de votre installation de transformation pour l’alimentation animale : La formulation des aliments Le coût des matières…
Prévenir les problèmes d’entretien
mai 30, 2012
Vous arrive-t-il de vous demander comment prévenir au mieux les problèmes d’entretien de votre extrudeuse ? Ce qui suit est un extrait d’un court article publié dans Feed and…
L’importance de la qualité et du savoir-faire
mai 23, 2012
Il est particulièrement important pour toute entreprise faisant des investissements importants dans des équipements de transformation de s’assurer qu’elle s’appuie sur des personnes compétentes, qui seront prêtes à…