juillet 31, 2014
Dans mes interactions avec nos clients qui sont dans la vente de soja entier extrudé ou de tourteau de soja ExPress®, j’entends souvent des propos tels que : « Mon…
juillet 24, 2014
Le maïs est l’une des cultures les plus importantes au monde. En 2009, il y a eu plus de maïs produit (en poids) que toute autre céréale –…
juillet 17, 2014
Au cours de mes fréquentes visites dans des usines de production d’aliments pour humains ou animaux en Amérique latine, je suis souvent confronté à des extrudeuses ne fonctionnant…
juillet 10, 2014
M. Ding Xuedong, président de China Investment Corporation (CIC), a fait une importante déclaration. Il a annoncé que le fonds souverain de 650 milliards de dollars américains va désormais…
juillet 3, 2014
N’importe qui ayant passé un certain temps à travailler sur une ligne de production connaît le scénario : la ligne tourne comme il faut, et tout à coup, un…
juin 26, 2014
Au début de ce siècle (de 2002 à 2005), il semblait y avoir un avenir extraordinaire dans le domaine du raffinage de l’huile de soja brute en gazole.…
juin 19, 2014
L’extrusion devient une activité attrayante, particulièrement là d’où je viens – le Nigeria. D’après mes expériences au Nigeria, j’ai appris que les entrepreneurs cherchent en permanence à s’améliorer.…
juin 12, 2014
La plupart des graines de soja dans le monde sont transformées en huile et tourteau en utilisant des solvants organiques. La méthode d’extraction par solvant est un moyen…
juin 5, 2014
Syngenta a mis au point une variété de maïs OGM appelée Enogen, qui est conçue pour l’industrie du carburant éthanol. L’Enogen est génétiquement modifié pour produire sa propre…
mai 27, 2014
Si vous travaillez dans l’extrusion en Afrique (ou n’importe où ailleurs à vrai dire), vous devriez lire cet article publié dans le numéro d’avril de Food Technology (www.ift.org).…
mai 20, 2014
Lors de la conception d’une usine, il est important de tenir compte des flux de matière sur une période donnée. On appelle cela le débit massique ; il est…
mai 13, 2014
Récemment, les producteurs porcins ont dû faire face à une épidémie dévastatrice due au virus de la diarrhée épidémique porcine (PEDv). Comme le nom l’indique, le PEDv provoque…
mai 6, 2014
Coécrit par le Dr Dave Albin et le Dr Nabil Said. Les ingrédients pour l’alimentation humaine et animale remplissent de nombreuses fonctions, mais par-dessus tout, ils doivent servir…
avril 29, 2014
Pour chaque organisme vivant particulier existe une certaine réponse biologique maximale réalisable, qui lui est spécifique. Cette réponse est contrôlée par la composition génétique de l’individu, ainsi que…
avril 22, 2014
Le Dr Nabil Said et le Dr Dave Albin ont écrit de nombreux articles du blog à propos des avantages qu’apporte le tourteau de soja ExPress® au niveau…
avril 15, 2014
La chaîne de fast-foods Chick-Fil-A a annoncé qu’elle ne servirait que du poulet élevé sans utilisation d’antibiotiques d’ici 5 ans. Chick-Fil-A est la dernière entreprise de restauration à changer…
avril 8, 2014
Le service après-vente est un produit à valeur ajoutée. Bien souvent on considère une activité de service après-vente comme un moyen de faire dépenser davantage à la suite…
avril 1, 2014
Les légumes et légumineuses constituent une grande partie des régimes alimentaires des humains et des animaux. Ce sont d’importantes sources de protéines, d’acides aminés, de glucides, d’acides gras…
