Valoriser le maïs de la Birmanie pour un aliment animal de qualité supérieure grâce à la technologie Insta-Pro
Le paysage agricole dynamique de la Birmanie continue de jouer un rôle essentiel dans l’approvisionnement alimentaire de l’Asie du Sud-Est.
Le maïs est devenu un moteur important tant pour la production nationale d’aliments pour animaux que pour le commerce régional.
Les agriculteurs de la Birmanie plantent chaque année entre 8 000 et 10 000 tonnes de semences, qu’ils se procurent auprès de producteurs locaux et d’importateurs de semences.
Rien que pour l’exercice financier 2024-2025, plus de deux millions de tonnes de maïs ont été exportées vers des partenaires clés tels que la Thaïlande, la Chine, l’Inde et les Philippines.
Malgré ce volume impressionnant, des défis subsistent pour optimiser la valeur nutritionnelle du maïs local destiné à l’alimentation animale.
Bien que la Birmanie produise 2,5 à 3 millions de tonnes de maïs chaque année, une grande partie est utilisée à l’état brut.
La maïs non transformé limite sa digestibilité et la disponibilité des nutriments dans l’alimentation du bétail, ce qui affecte les performances animales et l’efficacité de l’alimentation.
Alors que les fabricants d’aliments pour animaux et les intégrateurs recherchent des moyens plus efficaces et durables pour répondre aux besoins nutritionnels des animaux, l’amélioration des méthodes de transformation du maïs est devenue essentielle.
C’est là que la technologie d’extrusion à sec à haut cisaillement, développée par Insta-Pro, offre une solution performante.
Grâce à cette technologie, le maïs brut est transformé en maïs Hi-Gel™, un ingrédient de haute performance pour l’alimentation animale, avec plus de 90 % de gélatinisation de l’amidon.
En plus du maïs Hi-Gel™, la technologie Insta-Pro permet la production de mélange maïs-soja (CSB), un produit stable à longue durée de conservation, hautement digestible, adapté à divers régimes alimentaires pour animaux et programmes alimentaires humanitaires.
En Birmanie, en Thaïlande et aux Philippines, des fabricants d’aliments pour animaux et des éleveurs de bétail avant-gardistes ont déjà adopté cette technologie.
Certains ont commencé à produire du maïs Hi-Gel™ non seulement pour leur propre utilisation, mais aussi pour le vendre à d’autres usines d’aliments pour animaux ou pour développer des aliments spécialisés pour les porcelets.
Ces réussites illustrent comment l’innovation locale, associée à des procédés de transformation avancés, peut ouvrir de toutes nouvelles opportunités de marché.
Le secteur du maïs en Birmanie ne se résume pas à une simple histoire d’exportation ; il constitue le pilier du développement durable de l’élevage et de la sécurité alimentaire dans la région.
Grâce à des techniques de transformation innovantes, telles que l’extrusion, le maïs cultivé localement est transformé en un ingrédient de haute qualité à valeur ajoutée qui favorise la santé animale, améliore l’efficacité alimentaire et augmente la rentabilité.
Alors que la demande pour une nutrition animale durable ne cesse de croître, l’or jaune de la Birmanie est prête à relever le défi, grain après grain.
