janvier 21, 2026
Avec une augmentation moyenne de l’inflation de 4,7 %, les prix des protéines restent élevés dans l’ensemble. Tout comme les consommateurs, les fabricants d’aliments pour animaux tentent également…
janvier 14, 2026
Le soja contient plusieurs facteurs antinutritionnels. Les facteurs antinutritionnels thermosensibles, tels que les inhibiteurs de trypsine, l’uréase, la lipoxygénase et les lectines, sont présents dans plusieurs cultures oléagineuses,…
janvier 7, 2026
L’industrie avicole mesure le taux de conversion alimentaire (TCA) – le rapport entre le nombre de kilogrammes d’aliments consommés et le nombre de kilogrammes de gain de poids…
décembre 31, 2025
Comme le montrent les blogs les plus lus en 2025, il est clair que les producteurs laitiers du monde entier veulent savoir : quels ingrédients alimentaires ont le…
décembre 24, 2025
L’un de nos blogs les plus lus en 2025 explore comment nos techniques de transformation avancées transforment la farine de soja en protéines de soja texturées (TSP) de…
décembre 17, 2025
L’alimentation représente la plus grande partie des coûts de production avicole, il est donc essentiel d’améliorer les taux de conversion alimentaire. Ce blog très populaire de 2025 explique…
décembre 10, 2025
L’un des articles les plus consultés cette année aborde un aspect critique du traitement, à savoir comment les dommages causés par la chaleur peuvent compromettre la digestibilité des…
décembre 3, 2025
Notre article technique le plus lu de l’année présente les stratégies de test rapide qui permettent de maintenir la cohérence du traitement. Découvrez les avantages et les inconvénients…
novembre 26, 2025
La hausse des coûts des intrants et les prix historiquement bas des matières premières ont créé des défis économiques et une nouvelle réalité sans précédent pour l’agriculture. Une…
novembre 12, 2025
Ces dernières années, nous avons investi davantage dans la recherche sur les applications prometteuses de notre ingrédient de maïs extrudé à sec à haut cisaillement, le maïs Hi-Gel™.…
novembre 5, 2025
Qu’est-ce que le maïs Hi-Gel™ ? Le maïs Hi-Gel™ est un ingrédient de maïs spécialement transformé par extrusion à sec à haut cisaillement, qui modifie la structure physique…
octobre 29, 2025
En ce qui concerne les oléagineux et les céréales, beaucoup supposent qu’il s’agit de matières premières interchangeables avec peu de variations. Cependant, cela ne pourrait être plus éloigné…
octobre 22, 2025
Au fil des ans, nous avons beaucoup appris sur la durée de conservation des ingrédients à base de soja produits à l’aide des équipements Insta-Pro, tels que le…
octobre 8, 2025
Avec l’arrivée de la saison des récoltes aux États-Unis, il est essentiel de reconnaître les différences entre le traitement des graines de soja de nouvelle récolte et celles…
septembre 24, 2025
Alors que les secteurs avicole et laitier connaissent une expansion rapide au Moyen-Orient pour répondre à la demande croissante des consommateurs, les besoins en ingrédients alimentaires riches en…
septembre 17, 2025
L’Amérique du Sud et l’Amérique centrale ont connu une expansion croissante de la demande en solutions protéiques durables et de haute qualité, et le soja ExPress® d’Insta-Pro, utilisé…
septembre 10, 2025
Les graines de soja, une source importante de protéines, sont de plus en plus cultivées et transformées à travers l’Afrique, tant pour l’alimentation humaine qu’animale. Contrairement aux grandes…
septembre 3, 2025
Le paysage agricole dynamique de la Birmanie continue de jouer un rôle essentiel dans l’approvisionnement alimentaire de l’Asie du Sud-Est. Le maïs est devenu un moteur important tant…
