Особенности переработки соевых бобов нового урожая
Поскольку сезон сбора урожая в США уже начался, крайне важно учитывать разницу в подходах к переработке сои нового и старого урожая.
Свежеубранные соевые бобы нового урожая, как правило, имеют более высокую влажность, так как они еще не успели полностью высохнуть.
Это означает, что перед экструзией необходимо использовать осушитель, чтобы снизить общую влажность сырья до 9–11% и обеспечить точность технологического процесса.
В противном случае повышенная влажность может ухудшить сыпучесть бобов в процессе экструзии, что приведет к забиванию оборудования и сбоям в производстве.
Влажность также влияет на выход масла и равномерность термообработки, поэтому правильное регулирование этого параметра является ключом к обеспечению качества и максимальной эффективности.
Стоит также отметить, что у соевых бобов нового урожая может быть более мягкая шелуха, поэтому они могут вести себя иначе в процессе экструзии и отжима масла.
Для переработки более мягких бобов могут потребоваться незначительные корректировки скорости подачи или температурных режимов, чтобы сохранить оптимальную пропускную способность и предотвратить засорение.
Использование изношенных деталей может привести к снижению производительности, повысить риск повреждения оборудования и создать угрозу для безопасности оператора.
Эксплуатация экструдеров и маслопрессов с исправными деталями значительно повышает безопасность оператора, так как это:
- Обеспечивает правильное функционирование оборудования и минимизирует риск неисправностей.
- Снижает вероятность отказа техники и связанных с этим травм.
- Создает безопасные и стабильные условия работы.
Регулярно проверяйте и заменяйте изношенные детали, чтобы гарантировать:
- Точность посадки и функциональность.
- Оптимальную производительность оборудования.
- Минимальный риск повреждений или простоев.
- Повышение продуктивности и эффективности.
- Повышение безопасности оператора.
Свяжитесь с нами для организации учебных курсов, чтобы передать вашим операторам все необходимые навыки для работы с соей нового урожая.
Наши эксперты предоставят индивидуальные рекомендации по оптимальной эксплуатации оборудования, его техническому обслуживанию и устранению неисправностей.
Обучение также включает в себя советы по регулировке параметров переработки с учетом сезонных изменений текстуры и влажности бобов, что поможет вашей команде предотвращать возможные трудности.
Кроме того, не забудьте пополнить складские запасы необходимыми запчастями для ваших экструдеров и прессов Insta-Pro.
Уделяя первостепенное внимание техническому обслуживанию оборудования, обучению операторов и своевременной замене запчастей, вы полностью подготовитесь к успешной переработке урожая сои этого года и сможете поддерживать максимальную производительность.
