Снижение затрат на молочные продукты при одновременном повышении производительности
Нас часто спрашивают: «Какие кормовые ингредиенты оказывают наибольшее влияние на затраты и продуктивность молочного стада?». Одним из способов улучшить ситуацию является использование в рационе молочного скота высококачественных ингредиентов, таких как соевая мука ExPress®.
Во-первых, соевая мука ExPress® обеспечивает коров как белком (т. е. аминокислотами), так и энергией. Кроме того, сухая экструзия с высоким сдвигом способствует образованию белка и жира, которые не перевариваются в рубце и поддерживают продуктивность коров. Об этом уже говорилось здесь и здесь в предыдущих блогах. По сравнению с другими ингредиентами, проходящими мимо рубца (для которых часто требуется кормить более чем одним ингредиентом), соевая мука ExPress® обеспечивает как белок, так и жир, проходящие мимо рубца, в одном ингредиенте, что позволяет производителю сэкономить от 0,21 до 0,37 доллара на корову в день на затратах на рацион. Чтобы представить это в перспективе, ферма с 300 головами скота может сэкономить от 63 до 111 долларов каждый рабочий день.
Это приводит к второму преимуществу — измеримым результатам при использовании высококачественных кормовых ингредиентов для повышения продуктивности коров. В частности, это повышение эффективности преобразования белка в молоко, что приводит к увеличению надоев. В результате меньшее количество вводимых веществ (т. е. упрощенный рацион с одним ингредиентом) способствует лучшему росту и продуктивности (т. е. надоям) и, в свою очередь, увеличивает доход.
Помимо соевого шрота ExPress®, для обеспечения успеха и потенциального предотвращения снижения рентабельности молочного хозяйства можно использовать и другие экструдированные ингредиенты, такие как кукуруза, прошедшая сухую экструзию с высоким уровнем сдвига. Когда цены на молоко низкие, можно изменить состав рациона, включив в него больше экструдированной кукурузы и меньше дорогостоящих белковых ингредиентов, и общие затраты на корм снизятся на 0,10–0,20 доллара на корову в день, что, как можно надеяться, позволит производителю сохранить маржу на продаже молока. Недавний анализ, проведенный Центром ресурсов молочной промышленности штата Огайо, показал, что доход за вычетом затрат на питательные вещества для коров, дающих 70–85 фунтов молока в день, составлял 0,11 доллара за фунт. По мере роста цен на ингредиенты эта маржа прибыльности начинает сокращаться. Поэтому использование правильных комбинаций стабильной по качеству экструдированной кукурузы и сои может снизить общую стоимость рациона при максимально возможном сохранении производительности, способствуя повышению прибыльности.
Эффективность молочного хозяйства повышается за счет использования высококачественных ингредиентов стабильного качества, таких как соевый шрот ExPress® и кукуруза, экструдированная при высоком сдвиге. Хотите узнать больше? Нажмите здесь, чтобы связаться с членом нашей команды.