Правильный инструмент для работы имеет решающее значение
Начиная любой бизнес или даже что-то простое, например, проект «сделай сам» у себя дома, важно приобрести правильные инструменты для работы и убедиться, что эти инструменты прослужат долго. Новичок может думать, что он может получить недорогую машину или инструмент и использовать их, чтобы получить прибыль или ускорить выполнение своего проекта, но это исключение, а не правило. Но какое отношение это имеет к обрабатывающему оборудованию?
Проще говоря, в экструзионном бизнесе я видел, как стартапы изо всех сил пытались выжить, потому что предпочитали покупать дешевое оборудование. Они часто страдают от поломок из-за усталости металла, низкого качества двигателей, быстро изнашиваемых деталей или отсутствия запасных частей, а также отсутствия обслуживания и поддержки.
С другой стороны, вы видите успешный бизнес, который понимает, что для достижения успеха вам необходимо иметь быстрое, эффективное и высококачественное оборудование, на которое можно положиться. Например, экструдер для сои (или кукурузы) и пресс для масла — это машины, приносящие прибыль. Вы берете бобы и превращаете их в высококачественный соевый шрот ExPress® и масляный ингредиент для использования в рационе животных или человека.
Прибыль, которую можно получить в экструзионном бизнесе, представляет собой простую формулу:
Прибыль = Цена продажи – (Себестоимость бобов + Эксплуатационные затраты)
Цена продажи и себестоимость зерен являются переменными, тогда как эксплуатационные затраты, как правило, являются фиксированными затратами (трудозатраты, электроэнергия, запасные части и т. д.).
Так зачем же платить больше вперед за более качественное оборудование ?
Потому что есть два очень важных фактора, не отраженные в приведенной выше формуле – время простоя и качество продукции.
Время простоя . В случае поломки экструдера у вас не только будут расходы на приобретение новой детали, но и будет бессрочный простой до тех пор, пока вы не получите деталь, не установите ее и снова не запустите все в работу. Если у вас есть 24 часа в сутки для производства 24 тонн, вы упускаете всю эту прибыль, если не работаете. Уменьшение простоев имеет решающее значение для прибыльного бизнеса.
Качество продукции . Вы сами устанавливаете цену на еду ExPress®, исходя из своих затрат и условий местного рынка. Вам нужно, чтобы клиенты покупали у вас еду, чтобы ваше заведение продолжало работать. Если вы недовариваете или перевариваете свой продукт или не удаляете достаточное количество масла из блюда, ваши клиенты могут быть недовольны ценой по сравнению с качеством, поэтому они либо будут платить вам меньше, либо переведут свой бизнес в другое место.
Подводя итог, можно сказать, что да, вы можете начать с машины более низкого качества, но шансы на успех гораздо ниже, чем с проверенным, высококачественным и надежным прибыльным экструдером.