Глобальные тенденции и продовольственная ситуация в мире
21 января, 2014
Наступило такое время, когда люди отходят от праздничной суеты и готовятся к предстоящему году. Невозможно не задуматься о том, как нам повезло, когда слышишь обо всех мировых потрясениях,…
Автор: Nabil Said
Трансжиры, откуда они (в основном) поступают и почему их следует избегать
14 января, 2014
В новостях в последнее время часто упоминаются трансжиры. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) отмечает, что рассматривается вопрос исключения трансжиров из перечня веществ,…
Автор: Dave Albin
Масличные культуры без ГМО: еще один динамично развивающийся специализированный рынок для производителей натуральных продуктов
7 января, 2014
По мере того как растет внимание потребителей к тому, из чего изготавливаются их продукты питания, со стороны продовольственных компаний, предприятий по переработке масличных культур и фермерских хозяйств растет…
Автор: Craig Briney
В хозяйстве все пригодится
31 декабря, 2013
Часто мы читаем статьи и пресс-релизы под заголовком или используем пословицу «В хозяйстве все пригодится». Некоторые из этих статей посвящены глобальной проблеме пищевых отходов в целом или конкретному…
Автор: Nabil Said
Деньги — это все, что вам нужно?
24 декабря, 2013
Поиск источников финансирования для покупки оборудования и сырья является самым большим препятствием на пути африканских предприятий агробизнеса. Да, вы слышали, как я уже говорил это раньше. Не все…
Автор: Michael Martin
Возможно, сейчас производить качественные продукты питания важнее, чем когда-либо
17 декабря, 2013
Недавно New York Times опубликовала статью, в которой объяснялось, как в программах по повышению урожая и селекции сельскохозяйственных культур не учитывалось содержание или качество питательных веществ. Эта статья…
Автор: Dave Albin
Альтернативные ингредиенты вместо рыбной муки в корме для водных животных
10 декабря, 2013
Рыбная мука используется в качестве основного ингредиента в кормах для водных животных, сельскохозяйственной птицы и свиней. Высококачественная рыбная мука может обеспечить богатое насыщение белком, аминокислотами и удовлетворить потребность…
Автор: Nabil Said
На самом деле, СУЩЕСТВУЕТ способ превратить побочные продукты переработки рыбы в полезные продукты в масштабе малых и средних предприятий
3 декабря, 2013
Национальное управление океанических и атмосферных исследований (NOAA) недавно опубликовало статью «Корма будущего» об экобезопасных способах производства ингредиентов для аквакультуры. Как указано в статье, по мере роста рыбоводства, спрос…
Автор: Dave Albin
Консорциум американских университетов усиливает поддержку производителей сои в Африке
26 ноября, 2013
Университет штата Иллинойс получил субсидию федерального правительства в размере 25 млн долларов, чтобы возглавить группу университетов и неправительственных организаций с целью усовершенствования цепочек наращивания ценности сои в Гане, Мозамбике,…
Автор: Michael Martin
Техническое обслуживание камеры масляного пресса
19 ноября, 2013
Техническое обслуживание камер маслобойного пресса позволяет сократить количество остатков масла и осадка, повысить содержание белка и поддерживать общее высокое качество продукции. Камера выглядит довольно простым элементом пресса и,…
Автор: John Doud
Почему важно развивать процесс экструзии
12 ноября, 2013
Экструдеры используются для производства продуктов питания и кормов: от переработки масличных культур, производства сухих кормов для домашних животных и до переработки побочных продуктов с наращиванием дополнительной ценности. Экструзия —…
Автор: Dave Albin
Возможности и трудности развития пищевой промышленности в Африке
5 ноября, 2013
Как сообщает Всемирный банк, внутренний продовольственный рынок Африки увеличится втрое с 313 млрд долл. США до 1 трлн долл. США к 2030 году. Специалисты банка Rabobank, работающего в агропромышленном секторе, соглашаются с этим…
Автор: Michael Martin
Экструзия сои высокого сдвига и питание жвачных животных
29 октября, 2013
Известно, что аминокислоты, необходимые для молочного или мясного скота, а также других жвачных животных, поступают как из микробиального белка, производимого в процессе ферментации в рубце, так и из…
Автор: Nabil Said
Искусственно выращенная рыба является тем, что она ест, если так можно выразиться
22 октября, 2013
Употребление в пищу рыбы становится все более популярным, отчасти благодаря пользе для здоровья, обусловленной ее потреблением. В частности, все больше и больше доказательств позволяет предполагать, что полезными для…
Автор: Dave Albin
Почему предприятия по переработке семян масличных культур предпочитают механическую переработку?
15 октября, 2013
В наши дни многие люди ищут натуральные, экологически безопасные продукты без содержания химикатов. Существует ли лучший и более здоровый способ обработки масла, чем обработка с применением гексана? В маслоперерабатывающей…
Автор: Craig Briney
Возможности для создания качественного корма для домашних животных
8 октября, 2013
Производители корма для домашних животных руководствуются рекомендациями Американской ассоциации государственного контроля за продуктами питания (AAFCO), в которых учитывается информация, полученная от Комитета по питанию домашних животных Национального научно-исследовательского…
Автор: Dave Albin
Ключевые вопросы роста: Где я могу добавить стоимость?
1 октября, 2013
Недавно я посетил нашего клиента из России — ООО «Лазаревское». Вы можете прочитать об этой компании в разделе «История успеха» Insta-Pro здесь. В статье говорится об успехах компании в…
Автор: Kevin Kacere
TOM D WIP — враг бережливого производства
24 сентября, 2013
Бережливое производство — это концепция, которая существует очень давно, но которая стала особенно популярной в последние несколько лет. Каждая компания стремится создать «бережливую» культуру, которая будет стимулировать эффективность, продуктивность…
Автор: Kenneth Aniunoh