{"id":21186,"date":"2024-10-30T06:00:28","date_gmt":"2024-10-30T11:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insta-pro.com\/?p=21186"},"modified":"2024-10-30T06:00:28","modified_gmt":"2024-10-30T11:00:28","slug":"fabriquer-ou-acheter-faire-progresser-la-transformation-du-soja-pour-la-durabilite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/fr\/blog\/strategie-commerciale-et-financement\/fabriquer-ou-acheter-faire-progresser-la-transformation-du-soja-pour-la-durabilite\/","title":{"rendered":"Fabriquer ou acheter: faire progresser la transformation du soja pour la durabilit\u00e9"},"content":{"rendered":"

Le secteur agricole fait face \u00e0 une pression croissante pour optimiser les m\u00e9thodes de production d\u2019aliments pour animaux qui am\u00e9liorent l\u2019efficacit\u00e9, r\u00e9duisent les d\u00e9chets et assurent la durabilit\u00e9 \u00e9conomique. Cet article examinera les avantages de la technologie de traitement m\u00e9canique d\u2019Insta-Pro International, en particulier son proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae, en tant qu\u2019alternative sup\u00e9rieure aux m\u00e9thodes traditionnelles de traitement des ol\u00e9agineux. En explorant les d\u00e9fis des pratiques conventionnelles et les solutions propos\u00e9es par Insta-Pro depuis plus de 50 ans, nous pouvons mieux comprendre l\u2019impact positif du traitement m\u00e9canique sur la nutrition animale et l\u2019efficacit\u00e9 globale de la production.<\/p>\n

Les producteurs d\u2019aliments pour animaux sont confront\u00e9s quotidiennement \u00e0 des d\u00e9fis multiformes, notamment l\u2019augmentation des co\u00fbts de production, le besoin d\u2019une meilleure qualit\u00e9 des aliments et le respect des r\u00e9glementations environnementales. Le traitement m\u00e9canique d\u2019Insta-Pro produit de la farine de soja ExPress\u00ae qui offre une digestibilit\u00e9 des acides amin\u00e9s de 90 %1<\/sup> et une d\u00e9sactivation des facteurs antinutritionnels de 85 %2<\/sup>. L\u2019acc\u00e8s \u00e0 une plus grande quantit\u00e9 d\u2019acides amin\u00e9s disponibles dans les ol\u00e9agineux tout en d\u00e9sactivant les antinutriments montre des performances am\u00e9lior\u00e9es dans diverses esp\u00e8ces d\u2019animaux d\u2019\u00e9levage, qui seront abord\u00e9es plus tard.<\/p>\n

Ces r\u00e9sultats sont obtenus gr\u00e2ce au proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae, qui utilise une extrusion s\u00e8che \u00e0 cisaillement \u00e9lev\u00e9 et un pressage m\u00e9canique \u00e0 l’aide d’une m\u00e9thode haute temp\u00e9rature courte dur\u00e9e (HTST) qui \u00e9limine le besoin de traitement chimique. L’un des principaux avantages du proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae par rapport \u00e0 l’extraction par solvant est que le g\u00e2teau press\u00e9 sortant de la presse \u00e0 huile contient environ 6 \u00e0 8 % d’huile r\u00e9siduelle. Pour la farine de soja extraite par solvant, les niveaux d’huile r\u00e9siduelle sont inf\u00e9rieurs \u00e0 2 %. Ainsi, pour les r\u00e9gimes utilisant de la farine de soja \u00e0 solvant, il faudra ajouter de la graisse\/huile \u00e0 l’alimentation, ce qui augmente le co\u00fbt global du r\u00e9gime. De plus, cela n\u00e9cessite des co\u00fbts associ\u00e9s au stockage, \u00e0 la manutention et au m\u00e9lange de la graisse\/huile suppl\u00e9mentaire. Cela n’est pas n\u00e9cessaire avec la farine de soja produite \u00e0 l’aide du proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae, car le proc\u00e9d\u00e9 produit de la farine de soja ExPress\u00ae qui contient intrins\u00e8quement les niveaux d’huile souhait\u00e9s2.<\/p>\n

Poulets de chair
\nIl a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que le proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae augmente la digestibilit\u00e9 des acides amin\u00e9s et l’\u00e9nergie m\u00e9tabolisable, deux indicateurs de la qualit\u00e9 nutritionnelle des volailles et de l’utilit\u00e9 de ces nutriments \u00e0 des fins productives, comme la croissance. Des essais de performance de croissance, qui mesurent la consommation d’aliments, le gain de poids corporel et le taux de conversion alimentaire (efficacit\u00e9), ont montr\u00e9 que les poulets de chair nourris avec de la farine de soja issue du proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae pr\u00e9sentaient un gain de poids corporel et un taux de conversion alimentaire sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux nourris avec de la farine de soja extraite par solvant, m\u00eame si la consommation d’aliments \u00e9tait inchang\u00e9e3<\/sup>. Cette am\u00e9lioration de la conversion alimentaire \u00e9quivaut \u00e0 une diminution de 6 % de la consommation d’aliments et \u00e0 une diminution de 2,5 % des co\u00fbts d’alimentation lorsque la farine de soja ExPress\u00ae est achet\u00e9e comme ingr\u00e9dient4<\/sup>. Cela est d\u00fb au fait que le processus d’extrusion d\u00e9nature les facteurs antinutritionnels et am\u00e9liore la disponibilit\u00e9 des acides amin\u00e9s, en particulier la lysine, essentielle au d\u00e9veloppement musculaire des volailles.<\/p>\n

De plus, le ma\u00efs soumis \u00e0 une extrusion s\u00e8che \u00e0 haut cisaillement am\u00e9liore la digestibilit\u00e9 de l’amidon, cr\u00e9ant ainsi l’ingr\u00e9dient ma\u00efs Hi-Gel\u2122. Cela conduit \u00e0 un apport \u00e9nerg\u00e9tique plus constant, ce qui est essentiel pour les taux de croissance rapides observ\u00e9s dans la production moderne de poulets de chair. Le ma\u00efs Hi-Gel\u2122 favorise l’absorption d’aliments, tandis que le tourteau de soja ExPress\u00ae favorise le gain de poids corporel et le taux de conversion alimentaire. La combinaison du soja ExPress\u00ae et du ma\u00efs Hi-Gel\u2122 dans les r\u00e9gimes alimentaires des poulets de chair peut permettre aux oiseaux d’atteindre le poids de march\u00e9 jusqu’\u00e0 quatre jours plus t\u00f4t4<\/sup>.<\/p>\n

Porcs
\nLes porcs ont besoin d’un r\u00e9gime alimentaire riche en \u00e9nergie avec des prot\u00e9ines facilement digestibles pour soutenir une croissance rapide, en particulier dans les premiers stades de la vie. Des exp\u00e9riences d’alimentation avec des porcs en croissance-finition nourris avec une vari\u00e9t\u00e9 de r\u00e9gimes, y compris une comparaison directe du soja ExPress\u00ae et du tourteau de soja d\u00e9cortiqu\u00e9 extrait par solvant formul\u00e9 avec des niveaux de nutriments similaires. Fran\u00e7ais Le groupe nourri au soja ExPress\u00ae a grandi au m\u00eame rythme mais a consomm\u00e9 moins d’aliments en moyenne (5,98 contre 6,37 lb\/porc\/jour) et a eu tendance \u00e0 avoir une efficacit\u00e9 alimentaire am\u00e9lior\u00e9e (2,95 contre 3,17), par rapport au groupe nourri au tourteau de soja d\u00e9cortiqu\u00e9 extrait par solvant1<\/sup>. Le tourteau de soja ExPress\u00ae offre une meilleure digestibilit\u00e9 des prot\u00e9ines et des lipides, ce qui conduit \u00e0 de meilleures performances de croissance et \u00e0 une meilleure efficacit\u00e9 alimentaire5<\/sup>. Cela \u00e9limine \u00e9galement le besoin d’ajouter des prot\u00e9ines ou des graisses \u00e0 l’alimentation, le tourteau de soja ExPress\u00ae remplissant et d\u00e9passant les besoins nutritionnels n\u00e9cessaires. Au cours des essais d’alimentation, les porcs nourris au tourteau de soja ExPress\u00ae ont consomm\u00e9 24,4 lb d’aliments en moins tout en maintenant une croissance optimale1<\/sup>.<\/p>\n

Vaches laiti\u00e8res
\nChez les vaches laiti\u00e8res, l’objectif est de maintenir la condition physique, de maximiser la production et la qualit\u00e9 du lait. En am\u00e9liorant la digestibilit\u00e9 des ingr\u00e9dients alimentaires, en particulier les prot\u00e9ines et les graisses, la technologie d’extrusion Insta-Pro aide les vaches \u00e0 convertir les aliments en lait plus efficacement. L’un des principaux avantages de la farine de soja ExPress\u00ae dans les r\u00e9gimes laitiers est la disponibilit\u00e9 accrue de prot\u00e9ines prot\u00e9g\u00e9es par le rumen. Ce type de prot\u00e9ine contourne la d\u00e9gradation dans le rumen et est absorb\u00e9 dans les intestins, fournissant un niveau plus \u00e9lev\u00e9 d’acides amin\u00e9s directement \u00e0 la vache. Au cours des essais d’alimentation, les vaches nourries avec la farine de soja ExPress\u00ae ont augment\u00e9 leur consommation d’aliments de 2,1 lb et leur production de lait de 7,5 lb par rapport \u00e0 celles nourries avec de la farine extraite \u00e0 l’hexane. De plus, l’utilisation des fibres dans le rumen a \u00e9t\u00e9 am\u00e9lior\u00e9e chez les vaches nourries avec ExPress\u00ae6<\/sup>. Lors de tests ult\u00e9rieurs de la farine de soja ExPress\u00ae utilis\u00e9e en combinaison avec du ma\u00efs Hi-Gel\u2122, les vaches ont constat\u00e9 une augmentation de la productivit\u00e9 de 4,5 %, une production de lait am\u00e9lior\u00e9e de 1 litre par t\u00eate et par jour par rapport au ma\u00efs en flocons \u00e0 la vapeur. Le ma\u00efs Hi-Gel\u2122 contient de l\u2019amidon qui se d\u00e9compose facilement dans le rumen, ce qui le rend plus adapt\u00e9 \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration des prot\u00e9ines microbiennes et \u00e0 la fourniture d\u2019\u00e9nergie pour la production de lait7<\/sup>.<\/p>\n

Pour produire des ingr\u00e9dients extrud\u00e9s, il faut soigneusement consid\u00e9rer le choix du fournisseur, du processus et de l\u2019\u00e9quipement. Le choix de la bonne solution de traitement implique de prendre en compte la durabilit\u00e9, la facilit\u00e9 d\u2019utilisation, la qualit\u00e9 du produit final, le support technique et nutritionnel et le retour sur investissement. La durabilit\u00e9 r\u00e9duit le gaspillage op\u00e9rationnel en minimisant le co\u00fbt et le besoin d\u2019arr\u00eats ou de remplacement constant de pi\u00e8ces. Elle permet \u00e0 de nombreuses op\u00e9rations de fonctionner plus longtemps sans compromettre la qualit\u00e9 du produit final avec des composants us\u00e9s ou d\u00e9fectueux. La simplicit\u00e9 et l\u2019\u00e9volutivit\u00e9 permettent \u00e9galement aux producteurs de se d\u00e9velopper sans n\u00e9cessiter de r\u00e9visions compl\u00e8tes des installations existantes. Le processus ExPress\u00ae minimise la complexit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me int\u00e9gr\u00e9 qui comprend une extrudeuse, une presse m\u00e9canique et un refroidisseur8<\/sup>. Les op\u00e9rateurs peuvent \u00eatre enti\u00e8rement form\u00e9s \u00e0 l\u2019utilisation s\u00fbre et efficace de l\u2019\u00e9quipement en seulement 1 \u00e0 2 semaines lors de la formation de d\u00e9marrage de routine9<\/sup>. Cette flexibilit\u00e9 permet aux entreprises d\u2019augmenter rapidement leur production tout en garantissant une qualit\u00e9 de produit constante, une fiabilit\u00e9 op\u00e9rationnelle et une s\u00e9curit\u00e9. De nombreuses op\u00e9rations construisent une installation de traitement ExPress\u00ae en planifiant et en pr\u00e9voyant une expansion future, ce qui est facilement r\u00e9alisable par l’ajout de modules ExPress\u00ae suppl\u00e9mentaires de 1, 2 ou 4 tonnes par heure.<\/p>\n

La transformation du soja en produits \u00e0 forte demande tels que la farine et l’huile de soja ExPress\u00ae riches en nutriments apporte une valeur ajout\u00e9e au soja cultiv\u00e9 localement dans le monde entier. La pr\u00e9sence mondiale de la technologie Insta-Pro dans 100 pays souligne son efficacit\u00e9 et sa fiabilit\u00e9 dans diverses conditions de march\u00e9. Forte d’un succ\u00e8s av\u00e9r\u00e9, Insta-Pro s’efforce \u00e9galement de s’engager en faveur du support client. En donnant la priorit\u00e9 aux relations clients \u00e0 long terme, nous offrons un r\u00e9seau de support complet pour un succ\u00e8s durable9<\/sup>. Notre \u00e9quipe de service mondiale fournit une assistance rapide, notre portail client en ligne donne un acc\u00e8s imm\u00e9diat \u00e0 une multitude de ressources et la disponibilit\u00e9 des pi\u00e8ces dans le monde entier minimise les temps d’arr\u00eat, maximise la productivit\u00e9 et renforce notre engagement envers la satisfaction client.<\/p>\n

Insta-Pro International offre une alternative sup\u00e9rieure \u00e0 la production d’ingr\u00e9dients traditionnels gr\u00e2ce \u00e0 sa m\u00e9thode de traitement ExPress\u00ae. En pr\u00e9servant les nutriments essentiels et en am\u00e9liorant la digestibilit\u00e9, cette technologie am\u00e9liore l’efficacit\u00e9 alimentaire et les performances animales dans les secteurs de la volaille, du porc et des produits laitiers, r\u00e9duisant ainsi les co\u00fbts d’alimentation et augmentant la productivit\u00e9. Sa durabilit\u00e9 et son \u00e9volutivit\u00e9 minimisent les d\u00e9chets et les temps d’arr\u00eat, permettant aux producteurs d’\u00e9tendre leurs op\u00e9rations en toute transparence. Avec plus de 50 ans d’innovation et un engagement envers le support client, Insta-Pro continue de fournir des solutions qui stimulent une croissance durable et rentable pour les op\u00e9rations dans le monde entier.<\/p>\n

 <\/p>\n

R\u00e9f\u00e9rences<\/p>\n

1<\/sup> J. Colina. \u00ab\u00a0Kansas State University Swine Trial White Paper.\u00a0\u00bb Insta-Pro Int’l<\/em>, 25 Jul. 2022, digital.insta-pro.com\/l\/857063\/2022-07-20\/2228jl.<\/p>\n

2<\/sup> D. Albin, K. Aniunoh. \u00ab\u00a0Technology & Nutrient Quality Advantages of ExPress\u00ae Soybean Meal.\u00a0\u00bb Insta-Pro Int’l<\/em>, 17 Oct. 2023, digital.insta-pro.com\/l\/857063\/2023-10-11\/37tfy7.<\/p>\n

3<\/sup> M.M. Meyer, E.A. Bobeck. \u201cGrowth performance of male broilers fed ExPress\u00ae soybean meal and high-shear dry extruded corn, Journal of Applied Poultry Research, Volume 30, Issue 4, 2021, doi.org\/10.1016\/j.japr.2021.100191.<\/p>\n

4<\/sup> J. Colina. \u00ab\u00a0Hi-Gel\u2122 Corn Used with ExPress\u00ae Soy Improves Broiler Feed Conversion.\u00a0\u00bb Insta-Pro Int’l<\/em>, 24 Jul. 2024, www.insta-pro.com\/en\/blog\/engineeringandextrusionprocess\/the-importance-of-extrusion-cooking\/.
\n5 <\/sup>J. C. Woodworth, et al. \u201cApparent ileal digestibility of amino acids and the digestible and metabolizable energy content of dry extruded-expelled soybean meal and its effects on growth performance of pigs.\u201d\u00a0Journal of Animal Science<\/em>, Volume 79, Issue 5, May 2001, Pages 1280\u20131287,\u00a0https:\/\/doi.org\/10.2527\/2001.7951280x<\/p>\n

6<\/sup> F. Giallongo, et al. \u201cExtruded soybean meal increased feed intake and milk production in dairy cows\u201d Journal of Dairy Science<\/em>, Volume 98, Issue 9, 6471 \u2013 6485, Sept. 2015, https:\/\/www.journalofdairyscience.org\/article\/S0022-0302(15)00504-4\/fulltext<\/p>\n

7<\/sup> Albin, Dave. \u00ab\u00a0Penn State Dairy Trial White Paper.\u00a0\u00bb Insta-Pro Int’l<\/em>, 20 Feb. 2023, digital.insta-pro.com\/l\/857063\/2022-06-28\/218ynn.<\/p>\n

8<\/sup> K. Aniunoh \u00ab\u00a0Part 1: The Importance of Extrusion Cooking.\u00a0\u00bb Insta-Pro Int’l<\/em>, 5 Oct. 2022, www.insta-pro.com\/en\/blog\/engineeringandextrusionprocess\/the-importance-of-extrusion-cooking\/.<\/p>\n

9<\/sup> K. Kaburu. \u00ab\u00a0Start-Up Training Is Designed for You.\u00a0\u00bb Insta-Pro Int’l<\/em>, 27 Mar. 2024, www.insta-pro.com\/en\/blog\/engineeringandmaintenance\/start-up-training-is-designed-for-you\/.<\/p>\n

10<\/sup> J. Colina. \u00ab\u00a0Quality Parts Are Required for Quality Ingredients.\u00a0\u00bb Insta-Pro Int’l<\/em>, 20 Mar. 2024, www.insta-pro.com\/en\/blog\/nutritionandtechnologies\/quality-parts-are-required-for-quality-ingredients\/.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le secteur agricole fait face \u00e0 une pression croissante pour optimiser les m\u00e9thodes de production d\u2019aliments pour animaux qui am\u00e9liorent l\u2019efficacit\u00e9, r\u00e9duisent les d\u00e9chets et assurent la durabilit\u00e9 \u00e9conomique. Cet article examinera les avantages de la technologie de traitement m\u00e9canique d\u2019Insta-Pro International, en particulier son proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae, en tant qu\u2019alternative sup\u00e9rieure aux m\u00e9thodes traditionnelles de […]<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":20750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7181,8203],"tags":[8239,620,578,816,550,591],"class_list":["post-21186","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition-et-technologies","category-strategie-commerciale-et-financement","tag-activite-dextrusion","tag-durabilite-des-pieces-dusure-pour-lextrusion-fr","tag-equipement-durable-et-fiable-fr","tag-parts-fr","tag-produits-extrudes-fr","tag-strategie-commerciale-fr-3"],"acf":[],"yoast_head":"\nFabriquer ou acheter: faire progresser la transformation du soja pour 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