En tant Directeur global des produits d\u2019Insta-Pro International, je surveille constamment les co\u00fbts des \u00e9quipements et des ingr\u00e9dients dans le monde entier.
\nActuellement, de nombreux march\u00e9s font face au probl\u00e8me de la hausse des co\u00fbts de l\u2019alimentation animale, en particulier dans l\u2019industrie porcine. Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, nous avons observ\u00e9 une hausse significative du prix du ma\u00efs et du soja ainsi que de nombreux autres ingr\u00e9dients. Cela repr\u00e9sente un d\u00e9fi pour les \u00e9leveurs de porcs et les int\u00e9grateurs, mais il existe des options viables pour att\u00e9nuer ces probl\u00e8mes.<\/p>\n
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Une des options que plusieurs entreprises peuvent envisager en premier est d\u2019explorer des alternatives plus \u00e9conomiques que le ma\u00efs, le soja et la farine de soja.
\nTrouver des substituts \u00e9conomiques peut aider \u00e0 all\u00e9ger le fardeau financier mais peut aussi grandement affecter la performance et le bien-\u00eatre des animaux.<\/p>\n
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Toutefois, une autre option est d\u2019am\u00e9liorer l\u2019utilisation d\u2019autres ingr\u00e9dients \u00e0 travers un traitement thermique tel que l\u2019extrusion \u00e0 sec \u00e0 haut cisaillement.
\nComme nous l\u2019avons largement d\u00e9montr\u00e9 chez Insta-Pro, l\u2019utilisation de ma\u00efs et de soja extrud\u00e9s peut significativement am\u00e9liorer la valeur nutritionnelle et la digestibilit\u00e9 de l\u2019aliment.<\/p>\n
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Dans les ann\u00e9es 1990, l\u2019Universit\u00e9 d\u2019\u00c9tat du Kansas (KSU) a men\u00e9 une recherche innovatrice sur l\u2019extrusion d\u2019autres c\u00e9r\u00e9ales et du soja pour la nutrition des porcs. Permettez-moi de partager certains de leurs r\u00e9sultats notables qui restent toujours pertinents \u00e0 ce jour:<\/p>\n
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Les rapports \u00ab\u00a0Swine Day\u00a0\u00bb de la KSU publi\u00e9s en 1990 et 1991, montrent que l\u2019extrusion \u00e0 sec \u00e0 haut cisaillement du sorgho et du soja permet d\u2019obtenir une performance de croissance et une digestibilit\u00e9 des nutriments am\u00e9lior\u00e9es chez les porcs de finition. Compar\u00e9s \u00e0 un r\u00e9gime t\u00e9moin \u00e0 base de sorgho, de farine de soja et d\u2019huile de soja, les r\u00e9gimes alimentaires extrud\u00e9s montrent une hausse de performance de croissance de 5% \u00e0 20%.<\/p>\n
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