{"id":16585,"date":"2022-06-29T03:00:02","date_gmt":"2022-06-29T08:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insta-pro.com\/blog\/non-classe\/mais-pourquoi-devriez-vous-reformuler-la-farine-de-soja-en-utilisant-le-procede-express\/"},"modified":"2022-10-26T08:04:11","modified_gmt":"2022-10-26T13:04:11","slug":"mais-pourquoi-devriez-vous-reformuler-la-farine-de-soja-en-utilisant-le-procede-express","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/fr\/blog\/nutrition-et-technologies\/mais-pourquoi-devriez-vous-reformuler-la-farine-de-soja-en-utilisant-le-procede-express\/","title":{"rendered":"Mais pourquoi devriez-vous reformuler la farine de soja en utilisant le proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae ?"},"content":{"rendered":"

Le processus ExPress\u00ae<\/a> utilise les \u00e9quipements et le savoir-faire uniques d’Insta-Pro International pour aboutir \u00e0 la production d’une nouvelle version de farine de soja.
\n\u00c9tant donn\u00e9 que nous menons depuis des d\u00e9cennies des essais d’alimentation et des recherches sur l’extrusion \u00e0 sec et \u00e0 fort taux de cisaillement du soja, suivie d’un pressage m\u00e9canique pour extraire l’huile et fabriquer la farine ExPress\u00ae, examinons quelques conclusions cl\u00e9s d’articles publi\u00e9s et de billets de blogs, et voyons comment ces informations peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour formuler les r\u00e9gimes alimentaires destin\u00e9s aux volailles\u00a0:<\/p>\n

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        1. Effects of Extrusion and Expelling on the Nutritional Quality of Conventional and Kunitz Trypsin Inhibitor-Free Soybeans (Effets de l’extrusion et du proc\u00e9d\u00e9 expeller sur la qualit\u00e9 nutritionnelle des graines de soja conventionnel et sans inhibiteur de la trypsine Kunitz), publication sign\u00e9e Ye Zhang, Carl M. Parsons, Karl E. Weingartner et Wilmot B. Wijeratne.
          \n<\/a>
          \nCette \u00e9tude a identifi\u00e9 que l’extrusion \u00e0 sec des graines de soja \u00e0 des temp\u00e9ratures plus \u00e9lev\u00e9es g\u00e9n\u00e9rait une farine de soja de meilleure qualit\u00e9 pour les poulets de chair.
          \n\u00c0 mesure que la temp\u00e9rature d’extrusion \u00e0 sec augmente, les performances de croissance progressent, la digestibilit\u00e9 des acides amin\u00e9s s\u2019am\u00e9liore et la teneur en \u00e9nergie m\u00e9tabolisable s\u2019accro\u00eet, quand bien m\u00eame l’huile r\u00e9siduelle dans la farine diminue.<\/li>\n
        2. Chemical composition and nutritional quality of soybean meals prepared by extruder\/expeller processing for use in poultry diets (Composition chimique et qualit\u00e9 nutritionnelle des farines de soja pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 l\u2019aide d\u2019un proc\u00e9d\u00e9 d\u2019extrusion\/expeller destin\u00e9s au r\u00e9gime alimentaire des volailles), publication sign\u00e9e Lisa K. Karr-Lilienthal, Laura L. Bauer, Pam L. Utterback, Krista E. Zinn, Rodney L. Frazier, Carl M. Parsons et George C. Fahey Jr
          \n<\/a>
          \nCette \u00e9tude a montr\u00e9, \u00e9galement en ce qui concerne les poulets de chair, que l’extrusion \u00e0 sec \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es atteignant 165\u2103 ne diminuait pas la digestibilit\u00e9 des acides amin\u00e9s.
          \nEn fait, aux plus hautes temp\u00e9ratures de traitement, la digestibilit\u00e9 des acides amin\u00e9s a \u00e9t\u00e9 maximis\u00e9e et certains indicateurs de qualit\u00e9 du traitement, tels que la solubilit\u00e9 de l\u2019hydroxyde de potassium (KOH), se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s sans aucune valeur lorsqu\u2019on utilise le processus ExPress\u00ae.
          \nPour finir, cette \u00e9tude a obtenu sur le terrain des \u00e9chantillons de farine de soja ExPress\u00ae et a constat\u00e9 qu’il existait des variations dans la qualit\u00e9 du produit\u00a0; par cons\u00e9quent, bien comprendre la qualit\u00e9 des repas produits par chaque usine de transformation est un facteur important.<\/li>\n
        3. Standardized ileal amino acid digestibility in dry-extruded expelled soybean meal, extruded canola seed-pea, feather meal, and poultry by-product meal for broiler chickens (Digestibilit\u00e9 standardis\u00e9e des acides amin\u00e9s il\u00e9aux dans le tourteau de soja extrud\u00e9-press\u00e9 \u00e0 sec, dans le pois de semence de colza extrud\u00e9, dans la farine de plumes et la farine de sous-produits de volaille pour les poulets de chair), publication sign\u00e9e Bandegan, E. Kiarie, R. L. Payne, G. H. Crow, W. Guenter et C. M. Nyachoti
          \n<\/a>
          \nLa farine ExPress\u00ae destin\u00e9e aux poulets de chair contenait des acides amin\u00e9s hautement digestibles pour les poulets par rapport \u00e0 d’autres ingr\u00e9dients courants, y compris d’autres ingr\u00e9dients extrud\u00e9s.<\/li>\n
        4. Growth performance of male broilers fed ExPress\u00ae soybean meal and high-shear dry extruded corn (Performances de croissance des poulets de chair m\u00e2les nourris avec de la farine de soja ExPress\u00ae et du ma\u00efs extrud\u00e9 \u00e0 sec \u00e0 fort taux de cisaillement), publication sign\u00e9e M. M. Meyer et E. A. Bobeck
          \n<\/a>
          \nLe taux de conversion alimentaire est meilleur chez les poulets de chair nourris avec de la farine de soja ExPress\u00ae, qui grandissent plus rapidement que ceux nourris avec de la farine de soja extraite par solvant.<\/li>\n
        5. Better Soy Meal for Layers – Same Egg Production, More Feed Efficiency, Lower Diet Costs (Une meilleure farine de soja pour les poules pondeuses \u2013 une production d’\u0153ufs identique, une efficacit\u00e9 alimentaire accrue, une r\u00e9duction des co\u00fbts de r\u00e9gime), publication sign\u00e9e Dave Albin
          \n<\/a>
          \nLes poules pondeuses nourries avec de la farine de soja ExPress\u00ae ont pr\u00e9sent\u00e9 une conversion alimentaire am\u00e9lior\u00e9e (masse d’\u0153ufs l\u00e9g\u00e8rement plus importante bas\u00e9e sur une consommation alimentaire l\u00e9g\u00e8rement r\u00e9duite) par rapport \u00e0 celles nourries avec des produits de base comme la farine de soja extraite par solvant.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n

          R\u00e9sum\u00e9 de la formulation Express\u00ae\u00a0:<\/p>\n

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          1. Une meilleure digestibilit\u00e9 des acides amin\u00e9s peut permettre la r\u00e9duction ou l’\u00e9limination d’acides amin\u00e9s synth\u00e9tiques courants, tels que la L-lysine et la DL-m\u00e9thionine.<\/li>\n
          2. Une plus forte \u00e9nergie m\u00e9tabolisable permet presque toujours de r\u00e9duire ou d’\u00e9liminer les graisses et les huiles suppl\u00e9mentaires, telles que les m\u00e9langes d’huiles animales et v\u00e9g\u00e9tales (A-V) et les huiles v\u00e9g\u00e9tales.
            \nCes changements de formulation permettent fr\u00e9quemment de r\u00e9duire l\u2019ensemble des co\u00fbts de l’alimentation.<\/li>\n
          3. M\u00eame avec des co\u00fbts de r\u00e9gime r\u00e9duits, lorsque la farine de soja ExPress\u00ae est utilis\u00e9e dans les r\u00e9gimes destin\u00e9s \u00e0 la volaille, bien souvent des gains de performance sont \u00e9galement constat\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n

            N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 collaborer avec nous, pour \u00e9tudier ensemble la formulation sp\u00e9cifique qui vous conviendra et mieux comprendre les avantages d\u2019y int\u00e9grer la farine de soja ExPress\u00ae.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Le processus ExPress\u00ae utilise les \u00e9quipements et le savoir-faire uniques d’Insta-Pro International pour aboutir \u00e0 la production d’une nouvelle version de farine de soja. \u00c9tant donn\u00e9 que nous menons depuis des d\u00e9cennies des essais d’alimentation et des recherches sur l’extrusion \u00e0 sec et \u00e0 fort taux de cisaillement du soja, suivie d’un pressage m\u00e9canique pour […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":13411,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7181],"tags":[],"class_list":["post-16585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition-et-technologies"],"acf":[],"yoast_head":"\nMais pourquoi devriez-vous reformuler la farine de soja en utilisant le proc\u00e9d\u00e9 ExPress\u00ae ? - Insta-Pro<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le 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