Est-il possible de r\u00e9duire le co\u00fbt de l\u2019alimentation des animaux tout en augmentant la productivit\u00e9\u00a0?<\/p>\n
\u00c9tant nutritionniste, on me demande souvent quels ingr\u00e9dients de la ration ont le plus grand impact sur le co\u00fbt des intrants et les performances des vaches laiti\u00e8res. Parmi les am\u00e9liorations possibles dans le r\u00e9gime alimentaire des vaches laiti\u00e8res, citons l\u2019utilisation d\u2019ingr\u00e9dients de haute qualit\u00e9 \u2013 par exemple, le tourteau de soja ExPress\u00ae.<\/p>\n
Premi\u00e8rement, le tourteau de soja ExPress\u00ae apporte aussi bien des prot\u00e9ines (c\u2019est-\u00e0-dire des acides amin\u00e9s) que de l\u2019\u00e9nergie \u00e0 la vache. De plus, l\u2019extrusion \u00e0 sec \u00e0 cisaillement \u00e9lev\u00e9 permet la production de prot\u00e9ines et graisses by-pass de la panse (c\u2019est-\u00e0-dire qui ne sont pas dig\u00e9r\u00e9es dans la panse), ce qui favorise les performances de la vache. Cela a \u00e9t\u00e9 \u00e9voqu\u00e9 dans de pr\u00e9c\u00e9dents articles de blogs, ici et ici. Contrairement \u00e0 d\u2019autres ingr\u00e9dients by-pass (qui doivent souvent \u00eatre accompagn\u00e9s d\u2019ingr\u00e9dients suppl\u00e9mentaires pour \u00eatre donn\u00e9s \u00e0 la vache), le tourteau de soja ExPress\u00ae apporte \u00e0 la fois des prot\u00e9ines by-pass et des mati\u00e8res grasses by-pass, dans un seul ingr\u00e9dient. L\u2019exploitant peut ainsi \u00e9conomiser de 0,21\u00a0$ \u00e0 0,37\u00a0$\/vache\/jour sur l\u2019alimentation animale.<\/p>\n
Cela nous am\u00e8ne au second avantage, \u00e0 savoir que les ingr\u00e9dients de haute qualit\u00e9 donnent lieu \u00e0 un accroissement mesurable des performances de la vache. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, les vaches convertissent alors avec plus d\u2019efficience les prot\u00e9ines en lait, ce qui conduit \u00e0 une production de lait accrue. Ainsi, une r\u00e9duction des intrants (c\u2019est-\u00e0-dire un r\u00e9gime alimentaire simplifi\u00e9<\/p>\n
constitu\u00e9 d\u2019un seul ingr\u00e9dient) favorise une meilleure croissance et de meilleures performances (ou production de lait), ce qui augmente les revenus de l\u2019exploitant.<\/p>\n
Outre le tourteau de soja ExPress\u00ae, d\u2019autres ingr\u00e9dients extrud\u00e9s, tels que le ma\u00efs extrud\u00e9 \u00e0 sec avec cisaillement \u00e9lev\u00e9, peuvent \u00eatre avantageux, voire pr\u00e9venir les pertes de rentabilit\u00e9 d\u2019une exploitation laiti\u00e8re. Lorsque le prix du lait est bas, vous pouvez reformuler la ration pour y inclure davantage de ma\u00efs extrud\u00e9 et moins d\u2019ingr\u00e9dients chers contenant des prot\u00e9ines. Le co\u00fbt global du r\u00e9gime alimentaire diminuera de 0,10\u00a0$ \u00e0 0,20\u00a0$\/vache\/jour, ce qui, on l\u2019esp\u00e8re, devrait permettre \u00e0 l\u2019exploitant de pr\u00e9server ses marges sur les ventes de lait. Une analyse effectu\u00e9e r\u00e9cemment par le Ohio Dairy Resource Center (Centre de ressources sur les vaches laiti\u00e8res de l\u2019\u00c9tat de l\u2019Ohio) montrait que la diff\u00e9rence entre revenu et co\u00fbt de l\u2019alimentation, pour des vaches produisant entre 70 et 85 livres (32 et 38\u00a0kg) de lait par jour \u00e9tait de 0,11\u00a0$ par livre. \u00c0 mesure que les prix des ingr\u00e9dients augmentent, cette marge se r\u00e9duit. Il est donc possible de r\u00e9duire le co\u00fbt global de l\u2019alimentation en donnant aux vaches les bonnes combinaisons de ma\u00efs et soja extrud\u00e9s pr\u00e9sentant une qualit\u00e9 constante et \u00e9lev\u00e9e, et en pr\u00e9servant autant que possible les performances des vaches, ce qui favorise la rentabilit\u00e9 de l\u2019exploitation.<\/p>\n
Le rendement d\u2019une exploitation laiti\u00e8re se trouve accru lorsque les vaches sont nourries avec des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e constante \u2013 tels que le tourteau de soja Express\u00ae et le ma\u00efs extrud\u00e9 \u00e0 sec avec cisaillement important. Voulez-vous en savoir plus\u00a0? Cliquez ici pour contacter un membre de notre \u00e9quipe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Est-il possible de r\u00e9duire le co\u00fbt de l\u2019alimentation des animaux tout en augmentant la productivit\u00e9\u00a0? \u00c9tant nutritionniste, on me demande souvent quels ingr\u00e9dients de la ration ont le plus grand impact sur le co\u00fbt des intrants et les performances des vaches laiti\u00e8res. Parmi les am\u00e9liorations possibles dans le r\u00e9gime alimentaire des vaches laiti\u00e8res, citons l\u2019utilisation […]<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":14038,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7181],"tags":[1588,8622,5406,669],"class_list":["post-14051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition-et-technologies","tag-extrusion-fr","tag-ingredients-pour-lalimentation-animale","tag-produits-laitiers","tag-ingredients-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\n