{"id":8931,"date":"2014-07-31T09:00:30","date_gmt":"2014-07-31T14:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insta-pro.com\/2014\/07\/31\/los-ingredientes-consistentes-de-calidad-conducen-al-crecimiento-del-negocio\/"},"modified":"2022-04-26T15:59:10","modified_gmt":"2022-04-26T20:59:10","slug":"los-ingredientes-consistentes-de-calidad-conducen-al-crecimiento-del-negocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/es\/blog\/nutricion-tecnologia\/los-ingredientes-consistentes-de-calidad-conducen-al-crecimiento-del-negocio\/","title":{"rendered":"Los ingredientes consistentes de calidad conducen al crecimiento del negocio"},"content":{"rendered":"<p>En mis interacciones con los clientes en el negocio de la venta de soja entera o harina de soja de ExPress\u00ae, a menudo escuchaba alguno de los siguientes comentarios:<\/p>\n<p><em>\u201cMi cliente ahora elige otra fuente de harina de soja de ExPress\u00ae, quiz\u00e1 por ser m\u00e1s econ\u00f3mica que la m\u00eda\u201d.<\/em><\/p>\n<p><em>\u201cMi harina de soja de ExPress\u00ae tiene un contenido proteico m\u00e1s alto que la de mi competencia, pero el nutricionista le recomend\u00f3 el producto de la competencia a su cliente\u201d.<\/em><\/p>\n<p><em>\u201cNecesito ayuda para entender a esos nutricionistas\u201d.<\/em><\/p>\n<p>Un nutricionista o una persona que compra ingredientes es igual a usted, intenta sacar el m\u00e1ximo provecho de su dinero con la compra, al suponer que el ingrediente cumple con su especificaci\u00f3n y criterios de calidad. Esto es especialmente importante para comprender que un nutricionista no est\u00e1 interesado en un ingrediente que no tenga una composici\u00f3n, calidad y apariencia consistentes a diario. Los nutricionistas quieren estar seguros de que lo que compran o recomiendan cumple con sus especificaciones.<\/p>\n<p>En el negocio de ingredientes, debemos darnos cuenta de que la mayor\u00eda de los ingredientes (excepto los granos enteros como el ma\u00edz y el trigo, as\u00ed como las semillas enteras como la soja extruida) son subproductos y su composici\u00f3n, calidad nutricional y consistencia pueden variar.<\/p>\n<p>Aunque la harina de soja extra\u00edda por solventes es el subproducto de la producci\u00f3n de aceite, la industria reconoci\u00f3 la importancia de la estandarizaci\u00f3n para que sea un coproducto en lugar de un subproducto, por lo que su calidad se volvi\u00f3 m\u00e1s consistente y predecible.<\/p>\n<p>Cuando se desarroll\u00f3 el proceso ExPress\u00ae, la calidad de la harina de soja de ExPress\u00ae adquiri\u00f3 la misma importancia que la del aceite (haga clic <a title=\"\" href=\"http:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007%2FBF02540794#page-1\">aqu\u00ed<\/a> y <a title=\"\" href=\"http:\/\/scholar.google.com\/scholar?q=Effect+of+extrusion+and+expelling&amp;hl=en&amp;as_sdt=0&amp;as_vis=1&amp;oi=scholart&amp;sa=X&amp;ei=ZQfAU_PgC86LyATB7IGwDQ&amp;ved=0CB0QgQMwAA\">aqu\u00ed<\/a>) y, posteriormente, la investigaci\u00f3n independiente demostr\u00f3 y verific\u00f3 la optimizaci\u00f3n (haga clic <a title=\"\" href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/17032017\">aqu\u00ed<\/a>).<\/p>\n<p>Por lo tanto, como productor de harina de soja de ExPress\u00ae, preg\u00fantese lo siguiente:<\/p>\n<p><em>a) \u00bfUso soja de calidad en mi operaci\u00f3n?<\/em><\/p>\n<p><em>b) \u00bfSigo la recomendaci\u00f3n del fabricante del sistema ExPress\u00ae? \u00bfConsulto a los nutricionistas y t\u00e9cnicos correctos?<\/em><\/p>\n<p><em>c) \u00bfProduzco un producto consistente a diario?<\/em><\/p>\n<p><em>d) \u00bfConozco el an\u00e1lisis y la digestibilidad de nutrientes t\u00edpicos de mi producto?<\/em><\/p>\n<p><em>e) \u00bfMantengo registros de mi operaci\u00f3n y los productos terminados?<\/em><\/p>\n<p><em>f) \u00bfEntiendo que se eval\u00faa la consistencia y los nutrientes digeribles de mi producto mediante un an\u00e1lisis, en lugar de evaluar \u00fanicamente su contenido proteico y de aceite?<\/em><\/p>\n<p><em>g) \u00bfMi producto tiene un precio competitivo?<\/em><\/p>\n<p>Si la respuesta a todo lo anterior es s\u00ed, debe tener un gran \u00e9xito con los clientes habituales y los nuevos, lo cual har\u00e1 que su negocio crezca y prospere.<\/p>\n<p>Sin embargo, si la respuesta a alguna de las preguntas anteriores fue no, recomendar\u00eda hablar con el equipo de nutrici\u00f3n de su proveedor de equipos para que trabaje con usted. En Insta-Pro, estamos a su disposici\u00f3n para proporcionarle ayuda para solucionar cualquiera de los problemas que pueda tener. Comun\u00edquese con el Dr. Dave Albin al +1-515-254-1276 o en dalbin@insta-pro.com, o conmigo al +1-515-254-1203 o en nsaid@insta-pro.com. Trabajaremos para encontrar una soluci\u00f3n rentable para solucionar estos desaf\u00edos y ayudarlo a tener \u00e9xito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En mis interacciones con los clientes en el negocio de la venta de soja entera o harina de soja de ExPress\u00ae, a menudo escuchaba alguno de los siguientes comentarios: \u201cMi cliente ahora elige otra fuente de harina de soja de ExPress\u00ae, quiz\u00e1 por ser m\u00e1s econ\u00f3mica que la m\u00eda\u201d. \u201cMi harina de soja de ExPress\u00ae 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