La tendencia actual en las industrias de piensos y alimentos demanda una mayor regulaci\u00f3n de la limpieza y evitaci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n cruzada, especialmente en relaci\u00f3n con los productos OMG y no OMG. La regulaci\u00f3n puede ser engorrosa, pero a la larga, las buenas pr\u00e1cticas de limpieza resultan en un control de calidad superior. Las l\u00edneas de extrusi\u00f3n pueden ser particularmente desafiantes, dado que el proceso de cocci\u00f3n implica altas temperaturas y la presencia de humedad en forma de vapor. Preste atenci\u00f3n porque mencionar\u00e9 algunas de las \u00e1reas para que sepa cu\u00e1ndo limpiar la l\u00ednea de producci\u00f3n. Comenzando desde en lado de entrada de la l\u00ednea. Como siempre, al trabajar con cualquier equipo, aseg\u00farese de que la alimentaci\u00f3n est\u00e9 bloqueada.<\/p>\n
Pozos de descarga<\/u><\/strong><\/p>\n Estos tienen una mala reputaci\u00f3n por la acumulaci\u00f3n de material en esquinas y lugares donde se junta agua. Los pozos deben drenarse bien y mantenerse lo m\u00e1s secos posibles. Los granos h\u00famedos y en descomposici\u00f3n pueden albergar moho, insectos y, en algunos casos, presentar peligro de incendio. Los hoyos en la membrana del pozo permiten la acumulaci\u00f3n de productos en el vac\u00edo debajo de esta. Aqu\u00ed la contaminaci\u00f3n contaminar\u00e1 toda la planta.<\/p>\n Elevadores de cubetas<\/u><\/strong><\/p>\n La parte inferior de los elevadores son las principales \u00e1reas de enfoque durante la limpieza. El espacio libre debajo de la polea inferior donde las cubetas y la correa se desplazan permite la acumulaci\u00f3n de producto en las esquinas. En general, estas \u00e1reas son secas y los insectos son la mayor preocupaci\u00f3n. Todos los elevadores tienen puertas de limpieza y una simple aspiraci\u00f3n puede evitar esto. La limpieza puede realizarse semanalmente o cuando se transportan diferentes tipos de materiales. Tambi\u00e9n existe la posibilidad de que algunos tipos de ingredientes se adhieran al interior de las cubetas. Adem\u00e1s de ensuciarlo, esto puede tener un efecto adverso en la eficacia del elevador.<\/p>\n Transportadores de arrastre<\/u><\/strong><\/p>\n Generalmente, estos tipo de transportadores tienen acumulaciones en cualquier extremo y, seg\u00fan el tipo, tambi\u00e9n puede tener acumulaci\u00f3n en el \u00e1rea entre correa y correa.<\/p>\n