La industria av\u00edcola mide el \u00edndice de conversi\u00f3n alimenticia (ICA), es decir, la relaci\u00f3n entre los kilogramos de pienso consumidos y los kilogramos de peso corporal ganado, como indicador del rendimiento de la parvada. El ICA por s\u00ed solo es solo un n\u00famero. A veces puede resultar confuso interpretarlo, ya que un ICA m\u00e1s bajo indica un mejor coeficiente de conversi\u00f3n. Un ICA m\u00e1s bajo indica que una parvada determinada necesita menos pienso para ganar m\u00e1s peso corporal y, por lo tanto, es m\u00e1s eficiente en cuanto a la alimentaci\u00f3n. Esto es importante para la industria av\u00edcola, ya que los costes de alimentaci\u00f3n siguen aumentando los costes de producci\u00f3n. Una FCR eficiente tiene una ventaja econ\u00f3mica para los productores, ya que significa que obtienen la m\u00e1xima energ\u00eda, digestibilidad y aumento de peso con cantidades menores de pienso, lo que les permite ahorrar en los costes totales de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
Varios factores, como la gen\u00e9tica, la gesti\u00f3n, la edad, el sistema de producci\u00f3n y la calidad del pienso, provocan variaciones en la FCR de las razas comerciales actuales de pollos de engorde. Por lo tanto, utilizando los m\u00e9todos de gesti\u00f3n m\u00e1s pr\u00e1cticos, la industria av\u00edcola selecciona razas espec\u00edficas para producir m\u00e1s carne con menos pienso. De hecho, las estrategias de alimentaci\u00f3n forman parte de la gesti\u00f3n centrada en obtener una eficiencia alimentaria \u00f3ptima de los animales y la rentabilidad de las operaciones, que en realidad est\u00e1n determinadas por el coste del pienso. Por lo tanto, para satisfacer la demanda creciente de productos c\u00e1rnicos av\u00edcolas, las estrategias de alimentaci\u00f3n deben ir acompa\u00f1adas de la selecci\u00f3n de ingredientes de alta calidad, como se ha mencionado anteriormente.<\/p>\n
Adem\u00e1s, los integradores av\u00edcolas controlar\u00e1n la calidad de los principales ingredientes utilizados en las dietas de los pollos de engorde al invertir en la tecnolog\u00eda de procesamiento adecuada en la granja. La alimentaci\u00f3n con ingredientes de alta calidad, como la harina de soja ExPress\u00ae, se centra en mejorar el \u00edndice de conversi\u00f3n alimenticia (FCR) en su conjunto y da como resultado la capacidad de criar una bandada adicional al a\u00f1o en las explotaciones av\u00edcolas. Gracias al valor nutricional superior demostrado de la harina de soja ExPress\u00ae y a las ventajas del ma\u00edz extruido seco de alto cizallamiento y altamente gelatinizado (Hi-Gel\u2122 Corn), existe una oportunidad para mejorar el FCR en los pollos de engorde con un 6 % menos de pienso en la fase de crecimiento, con una disminuci\u00f3n m\u00e1xima de 9 puntos en los pollos de engorde alimentados con ingredientes extruidos en comparaci\u00f3n con el control.<\/p>\n
Una disminuci\u00f3n de 9 puntos en el FCR equivale a una disminuci\u00f3n del 2,5 % en los costes de alimentaci\u00f3n durante esta fase. Esto se corresponde con que los pollos de engorde alcanzan el peso de mercado 4,8 d\u00edas antes y con 330 gramos m\u00e1s de peso corporal, en comparaci\u00f3n con las aves alimentadas con una dieta com\u00fan a base de harina de soja y ma\u00edz molido.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La industria av\u00edcola mide el \u00edndice de conversi\u00f3n alimenticia (ICA), es decir, la relaci\u00f3n entre los kilogramos de pienso consumidos y los kilogramos de peso corporal ganado, como indicador del rendimiento de la parvada. El ICA por s\u00ed solo es solo un n\u00famero. A veces puede resultar confuso interpretarlo, ya que un ICA m\u00e1s bajo […]<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":18447,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8208,7183],"tags":[8304,1456,883,375,9016,8994],"class_list":["post-23591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estrategia-comercial-y-finanzas","category-nutricion-tecnologia","tag-extrusion-seca-de-alta-friccion","tag-nutricion-es","tag-protein-es","tag-soluciones-para-el-proceso-de-extrusion-es-2","tag-soya-express","tag-tourteau-de-soja-express"],"acf":[],"yoast_head":"\n