La extrusi\u00f3n en seco con alta fricci\u00f3n ofrece un m\u00e9todo muy eficaz de procesamiento de semillas de girasol para la extracci\u00f3n de aceite, especialmente cuando se trata de la variabilidad inherente a la semilla.
\nEl contenido de aceite de las semillas de girasol puede variar entre el 30\u00a0y 50\u00a0%, dependiendo de la variedad de la semilla y de su lugar de cultivo.
\nDebido a su alto contenido en aceite, las semillas de girasol se tratan de forma similar a otros cultivos con alta densidad de aceite, como la canola o el lino, para lo cual se necesita un m\u00e9todo de m\u00faltiples pasadas para maximizar la recuperaci\u00f3n de aceite.<\/p>\n
El girasol debe procesarse con la c\u00e1scara, a diferencia de otras semillas oleaginosas.
\nEsto proporciona estructura y ayuda en el proceso de extrusi\u00f3n.
\nLa secuencia t\u00edpica implica una primera pasada en la que la semilla se prensa mec\u00e1nicamente sin extrusi\u00f3n para ayudar a liberar el aceite f\u00e1cilmente accesible.
\nLuego, una segunda pasada suele consistir en la extrusi\u00f3n para romper las paredes celulares y liberar el contenido adicional de aceite.
\nEn muchos casos, este proceso tambi\u00e9n puede requerir un prensado y\/o extrusi\u00f3n adicional para maximizar el contenido de aceite.
\nNuestros t\u00e9cnicos de procesos pueden determinar los mejores m\u00e9todos en funci\u00f3n de las necesidades espec\u00edficas del cliente.<\/p>\n
Una manera de acelerar el cambio, si se van a utilizar semillas diferentes de forma constante, ser\u00eda tener un eje de prensa adicional con la configuraci\u00f3n de un sistema helicoidal diferente montada en \u00e9l, para que usted pueda cambiar los ejes en lugar de desmontarlo todo.
\nLo mismo puede hacerse con la jaula.
\nSe puede calzar una jaula adicional para una semilla en particular en vez de volver a calzar toda la jaula.<\/p>\n
La extrusi\u00f3n en seco con alta fricci\u00f3n no solamente es valiosa por su potencial de recuperaci\u00f3n de aceite, sino tambi\u00e9n por la manera en que agiliza el flujo de trabajo del procesamiento.
\nLos procesadores pueden adaptarse f\u00e1cilmente a semillas variables y materias primas cambiantes sin sacrificar la eficacia ni la calidad cuando cuentan con la planificaci\u00f3n y los equipos adecuados.
\nLa flexibilidad de un sistema de extrusi\u00f3n con alta fricci\u00f3n se destaca cuando se trata de semillas de girasol, en las que el contenido de aceite y la presencia de c\u00e1scara requieren precisi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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