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<\/p>\nSi hace tiempo que viene siguiendo las novedades de Insta-Pro, comprender\u00e1 por qu\u00e9 consideramos tan importante la energ\u00eda diet\u00e9tica, la energ\u00eda que utilizan los animales con fines productivos, y que el m\u00e9todo de procesamiento puede permitir un uso m\u00e1s eficiente de cada unidad de ingredientes.<\/p>\n
Pero, \u00bfqu\u00e9 significa realmente?
\n Sin adentrarnos en la ciencia o en las leyes de la termodin\u00e1mica, la energ\u00eda del pienso, medida en unidades de calor, se deriva de las dietas de los animales y afecta directamente la cantidad y la calidad de alimento apto para humanos producido por los animales.<\/p>\n
En esta publicaci\u00f3n encontrar\u00e1n un buen ejemplo de su significado en la pr\u00e1ctica.
\n Cuando los terneros lecheros se alimentaron con leche entera, un cierto porcentaje de la prote\u00edna de la leche entera se reten\u00eda y utilizaba para el crecimiento.
\n Sin embargo, al a\u00f1adir fuentes de energ\u00eda adicionales (az\u00facar o grasa) a la leche entera, se reten\u00eda todav\u00eda m\u00e1s prote\u00edna l\u00e1ctea. Los terneros pod\u00edan usar un mayor n\u00famero de amino\u00e1cidos de la prote\u00edna l\u00e1ctea para el crecimiento.<\/p>\n
De modo similar, cuando las vacas lecheras producen leche, es necesaria cierta cantidad de energ\u00eda diet\u00e9tica \u00fatil.
\n Producir 1 kg de leche requiere aproximadamente 0,74 mega calor\u00edas de energ\u00eda neta de lactaci\u00f3n.<\/p>\n
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Estos datos pueden servirnos para calcular la cantidad de energ\u00eda utilizable liberada por estos dos m\u00e9todos de procesamiento del ma\u00edz.<\/p>\n
Uno puede ver claramente que el Ma\u00edz Hi-Gel\u2122 liber\u00f3 aproximadamente un 9 % m\u00e1s de energ\u00eda en comparaci\u00f3n con la energ\u00eda de los copos de ma\u00edz al vapor, lo que dio lugar a una mayor producci\u00f3n de leche.<\/p>\n
Fundamentalmente, el proceso Hi-Gel\u2122 puede liberar m\u00e1s energ\u00eda del ma\u00edz y permitir que las vacas lecheras sean m\u00e1s productivas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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