Cuando comenc\u00e9 a trabajar en Insta-Pro, conoc\u00ed al Dr. Nabil Said, exvicepresidente de Extrusion Technologies. \u00c9l desarroll\u00f3 nuevas aplicaciones de extrusi\u00f3n y fue el primero en usar la extrusi\u00f3n seca de alta fricci\u00f3n para esterilizar subproductos. Me cont\u00f3 c\u00f3mo se invent\u00f3 la primera extrusora para ayudar a peque\u00f1os agricultores que no ten\u00edan tecnolog\u00edas de procesamiento de soya para alimentar el ganado. Mientras me hablaba sobre las ventajas de las tecnolog\u00edas de extrusi\u00f3n y el desarrollo de estas enfocado en la calidad y el servicio, present\u00f3 una amplia variedad de datos basados en la investigaci\u00f3n. Destac\u00f3 que lo animales no mienten, pues ellos te hacen saber lo que es bueno y lo que no lo es. Al final, el Dr. Said me aconsej\u00f3 hacer solo preguntas b\u00e1sicas y as\u00ed obtener buenas respuestas, brindar servicio, siempre tener cuidado al interpretar los resultados y ser honesto. Dar consejos adecuados y alineados con mis principios.<\/p>\n
Recientemente, me reun\u00ed con el Dr. Leroy Hanson, quien particip\u00f3 en el desarrollo y patent\u00f3 el proceso de extrusi\u00f3n seca de alta fricci\u00f3n, le dio la marca a la extrusora de Insta-Pro y lider\u00f3 iniciativas para promover esta tecnolog\u00eda actualmente bien conocida en todo el mundo. \u00a0Con solo hablar con \u00e9l por un corto tiempo, pude notar su vasta experiencia. Mencion\u00f3 que, hace m\u00e1s de cuatro d\u00e9cadas, desarroll\u00f3 sus ideas en el s\u00f3tano de su casa, cuando pensaba c\u00f3mo calentar y procesar soya para hacerla viable para alimentar ganado. \u201cHab\u00eda una especie de secreto sobre la presencia de factores antinutricionales en la soya cruda; nadie me inform\u00f3 al respecto cuando estudiaba\u201d, dijo. \u201cEnfrent\u00e9 muchos desaf\u00edos. Por ejemplo, conoc\u00ed a un productor de cerdos que criaba 10\u00a0000 cerdos, con dificultad logr\u00f3 seguir las instrucciones de uso de una extrusora y aument\u00f3 la tasa de alimentaci\u00f3n a fin de lograr un procesamiento mejor y m\u00e1s r\u00e1pido. El resultado: los esqueletos de los cerdos del productor no pod\u00edan venderse para producir tocino de alta calidad por ser de vientre blando y deb\u00edan usarse, en su lugar, para producir salchichas de cerdo\u201d. Por este motivo, es muy importante educar a las personas sobre c\u00f3mo operar el equipo de manera correcta.<\/p>\n