{"id":12254,"date":"2018-11-29T04:00:58","date_gmt":"2018-11-29T10:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insta-pro.com\/?p=12254"},"modified":"2018-11-29T04:00:58","modified_gmt":"2018-11-29T10:00:58","slug":"alternativas-a-las-harinas-de-soya-para-el-ganado-lechero-semilla-de-algodon-express","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/es\/blog\/nutricion-tecnologia\/alternativas-a-las-harinas-de-soya-para-el-ganado-lechero-semilla-de-algodon-express\/","title":{"rendered":"ALTERNATIVAS A LAS HARINAS DE SOYA PARA EL GANADO LECHERO: SEMILLA DE ALGOD\u00d3N EXPRESS\u00ae"},"content":{"rendered":"<p>En un <a href=\"https:\/\/www.npr.org\/sections\/thesalt\/2018\/10\/17\/658221327\/not-just-for-cows-anymore-new-cottonseed-is-safe-for-people-to-eat\">art\u00edculo<\/a> reciente de NPR se destaca la urgencia de contar con semillas de algod\u00f3n \u201captas para el consumo\u201d que sean adecuadas para la producci\u00f3n de alimentos, no solo de piensos. La semilla de algod\u00f3n es la semilla que se obtiene luego del proceso de molienda que se usa para producir la fibra de algod\u00f3n. Tradicionalmente, la semilla de algod\u00f3n no se puede consumir cruda y se vende para su uso en piensos para animales. Debido a un compuesto t\u00f3xico concentrado en la semilla llamado gosipol, la semilla de algod\u00f3n debe procesarse antes de que el ganado lechero la consuma. El proceso ExPress\u00ae de Insta-Pro\u00ae International puede reducir de manera efectiva los niveles de gosipol libre hasta en un 85\u00a0% y as\u00ed garantizar que la toxina no afecte el rendimiento del ganado lechero. Sin embargo, los cerdos y las aves de corral j\u00f3venes ni siquiera toleran la ingesti\u00f3n de las peque\u00f1as cantidades de gosipol de la semilla de algod\u00f3n ExPress\u00ae. Como se mencion\u00f3 en el art\u00edculo, la nueva variedad de semillas de algod\u00f3n \u201csin gosipol\u201d podr\u00eda ser \u00fatil tanto para alimentos para humanos como para cerdos y aves de corral.<\/p>\n<p>El uso de semillas de algod\u00f3n ExPress\u00ae para alimentar al ganado lechero ofrece muchas ventajas importantes, como son:<\/p>\n<ol>\n<li>La extrusi\u00f3n seca de alta fricci\u00f3n desactiva los factores antinutricionales \u2014incluso el gosipol y las micotoxinas\u2014 y garantiza un ingrediente para alimentos de alta calidad.<\/li>\n<li>La harina de semillas de algod\u00f3n ExPress\u00ae tiene un contenido de aceite residual similar al de la harina de soya ExPress\u00ae. El 6 al 8\u00a0% de aceite residual de la harina proporciona el \u00e1cido graso esencial, \u00e1cido linoleico, que se usa como fuente de energ\u00eda de alta calidad para la producci\u00f3n de leche.<\/li>\n<li>La harina de semillas de algod\u00f3n ExPress\u00ae proporciona una fuente superior de prote\u00ednas by-pass altamente digestibles.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12237 size-large\" src=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-1024x477.png\" alt=\"Gr\u00e1fica de harinas para ganado lechero\" width=\"1024\" height=\"477\" srcset=\"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-1024x477.png 1024w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-300x140.png 300w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-768x358.png 768w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-1920x895.png 1920w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-750x350.png 750w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-564x263.png 564w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph-940x438.png 940w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/katie-graph.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Como se resumi\u00f3 en la tabla anterior, la harina de semillas de algod\u00f3n ExPress\u00ae proporciona un 70\u00a0% de prote\u00ednas by-pass digestibles, o bien la cantidad de prote\u00ednas digeridas vs. las prote\u00ednas suministradas. Aunque la harina de semillas de algod\u00f3n y de soya ExPress\u00ae y las harinas comerciales tienen cantidades similares de prote\u00ednas by-pass (porcentaje de prote\u00ednas crudas), las harinas ExPress\u00ae ofrecen de un 10 a un 30\u00a0% m\u00e1s de digestibilidad. Ni siquiera los DDGS, que tienen una mayor cantidad de prote\u00ednas by-pass (74\u00a0%), ofrecen una buena digestibilidad. En general, las harinas ExPress\u00ae proporcionan una fuente superior de prote\u00ednas by-pass altamente digestibles para rumiantes.<\/p>\n<p>El proceso ExPress\u00ae permite cocinar la harina de manera apropiada, lo cual desactiva los antinutrientes y mejora el sabor y la calidad nutricional. Hable hoy mismo con alg\u00fan representante de Insta-Pro\u00ae International y obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo puede usar el proceso ExPress\u00ae para generar ingredientes de alta calidad para piensos y alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un art\u00edculo reciente de NPR se destaca la urgencia de contar con semillas de algod\u00f3n \u201captas para el consumo\u201d que sean adecuadas para la producci\u00f3n de alimentos, no solo de piensos. 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