{"id":12219,"date":"2018-11-15T06:00:48","date_gmt":"2018-11-15T12:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insta-pro.com\/?p=12219"},"modified":"2018-11-15T14:24:54","modified_gmt":"2018-11-15T20:24:54","slug":"ano-dificil-para-la-cosecha-de-cultivos-hace-surgir-la-necesidad-de-un-procesamiento-de-mejor-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/es\/blog\/nutricion-tecnologia\/ano-dificil-para-la-cosecha-de-cultivos-hace-surgir-la-necesidad-de-un-procesamiento-de-mejor-calidad\/","title":{"rendered":"A\u00f1o dif\u00edcil para la cosecha de cultivos hace surgir la necesidad de un procesamiento de mejor calidad"},"content":{"rendered":"

El hurac\u00e1n Michael recientemente arras\u00f3 la costa del sudeste de Estados Unidos y, adem\u00e1s de las im\u00e1genes habituales de personas desplazadas y propiedades da\u00f1adas, se conocieron historias sobre da\u00f1os importantes en los cultivos; en particular, el cultivo de algod\u00f3n sufri\u00f3 da\u00f1os graves<\/a> en ciertas \u00e1reas.\u00a0 En el Medio Oeste de Estados Unidos, donde se cultiva la mayor parte del ma\u00edz y la soya, las cosechas se caracterizan por ser muy h\u00famedas; se publicaron videos como este<\/a> que destacan las dif\u00edciles condiciones de humedad.\u00a0 Y en Canad\u00e1, los productores tuvieron que luchar contra la nieve<\/a> durante la cosecha de soya.<\/p>\n

Los problemas reci\u00e9n comienzan para los productores una vez que extraen los cultivos del campo.\u00a0 Los cultivos h\u00famedos no se trasladan ni se almacenan bien y las condiciones de humedad promueven la proliferaci\u00f3n del moho y las bacterias, los cuales pueden dejar toxinas cuando desaparecen.\u00a0 Las toxinas y el rendimiento optimizado del crecimiento animal no van de la mano, dado que existe evidencia muy clara<\/a> de una reducci\u00f3n lineal en el rendimiento del crecimiento y un mayor consumo de toxinas comunes.\u00a0 Adem\u00e1s, la alimentaci\u00f3n a base de granos de cereales (como el ma\u00edz) y otras harinas de semillas oleaginosas (como las harinas de soya y semillas de algod\u00f3n) con mayores cargas bacterianas, incrementa la probabilidad de que contengan pat\u00f3genos que podr\u00edan causar enfermedades y reducir el rendimiento.<\/p>\n

Este es, en parte, el motivo por el que los productores que venden sus granos da\u00f1ados en una cantidad mayor que lo normal ven descuentos<\/a> en el precio que el elevador local est\u00e1 dispuesto a pagar.\u00a0 Otro motivo es simplemente que los granos y las semillas oleaginosas m\u00e1s h\u00famedos requieren un mayor secado<\/a> para almacenarse a largo plazo.<\/p>\n

Aunque no existe una soluci\u00f3n m\u00e1gica para estas condiciones de la materia prima, la opci\u00f3n de procesarlas es una buena salida.\u00a0 La extrusi\u00f3n seca de alta fricci\u00f3n, adem\u00e1s de cumplir los objetivos de un proceso t\u00e9rmico, puede esterilizar<\/a> y reducir las toxinas<\/a> alrededor de un 50\u00a0%.\u00a0 Adem\u00e1s, se desactivar\u00e1<\/a> cualquier enzima que pudiera formar parte del proceso de degradaci\u00f3n natural, como las lipasas que pueden ranciar el aceite.\u00a0 Adem\u00e1s de producir una deshidrataci\u00f3n parcial<\/a>, la extrusi\u00f3n seca de alta fricci\u00f3n estabiliza y mejora la soya y los granos da\u00f1ados tanto como sea posible.\u00a0 A menudo documentamos aqu\u00ed que la cocci\u00f3n mediante extrusi\u00f3n seca de alta fricci\u00f3n, combinada con el prensado mec\u00e1nico para extraer aceite (conocido como ExPress\u00ae), es un proceso centrado en la calidad (consulte aqu\u00ed<\/a> y aqu\u00ed<\/a>). \u00a0Esto se vuelve incluso m\u00e1s importante para los granos de cereal y las semillas oleaginosas que sufren da\u00f1os a causa del clima.<\/p>\n

Hable con nosotros para averiguar c\u00f3mo ExPress\u00ae puede ayudarlo en los momentos buenos y malos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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