{"id":10255,"date":"2017-12-28T02:07:35","date_gmt":"2017-12-28T08:07:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insta-pro.com\/?p=10255"},"modified":"2017-12-28T02:07:35","modified_gmt":"2017-12-28T08:07:35","slug":"como-evaluar-ingredientes-energia-para-vacas-lecheras-nutrientes-digeribles-totales-vs-energia-neta-para-lactancia-parte-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/es\/blog\/nutricion-tecnologia\/como-evaluar-ingredientes-energia-para-vacas-lecheras-nutrientes-digeribles-totales-vs-energia-neta-para-lactancia-parte-6\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo evaluar ingredientes: Energ\u00eda para vacas lecheras (nutrientes digeribles totales vs. energ\u00eda neta para lactancia) &#8211; Parte 6"},"content":{"rendered":"<p>En las otras partes de esta serie de blogs, la energ\u00eda fue un tema importante. Se discuti\u00f3 c\u00f3mo la <a href=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/es\/2017\/08\/24\/como-evaluar-ingredientes-el-efecto-de-la-fibra-cruda-en-las-aves-de-corral-parte-1\/\">fibra<\/a> dietaria y los niveles de <a href=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/es\/2017\/09\/21\/como-evaluar-ingredientes-el-efecto-del-contenido-de-grasa-dietaria-en-las-aves-de-corral-parte-2\/\">grasa<\/a> afectan la energ\u00eda en las dietas para aves de corral, se determin\u00f3 la importancia de la <a href=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/es\/2017\/10\/19\/evaluacion-de-ingredientes-granulos-vs-pulpa-en-dietas-para-aves-de-corral-parte-4\/\">forma de los piensos<\/a> (gr\u00e1nulos vs. pulpa), y c\u00f3mo las mediciones y los c\u00e1lculos energ\u00e9ticos de cada ingrediente deben ser lo m\u00e1s precisos posible. Al dise\u00f1ar un programa de formulaciones o alimentaci\u00f3n, la cantidad de energ\u00eda de la dieta es siempre una de las preocupaciones principales.<\/p>\n<p>Recientemente, escrib\u00ed un <a href=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/es\/2013\/06\/18\/energy-in-performance-out\/\">blog<\/a> con datos sobre la energ\u00eda requerida en las dietas lecheras (haga clic en el gr\u00e1fico de barras del blog) y la importancia de mantener altos niveles de producci\u00f3n de leche, para demostrar mi punto. En resumen, si la energ\u00eda no es la adecuada, el rendimiento se ver\u00e1 afectado.<\/p>\n<p>Aunque esto representa un desaf\u00edo para todos los tipos de producci\u00f3n animal, los productores lecheros se ven especialmente complicados debido a las variabilidades inherentes a los ingredientes que usan y las complejidades de la fisiolog\u00eda del ganado. Adem\u00e1s, usan muchos sistemas energ\u00e9ticos \u2014algunos pertenecientes a las empresas que intentan venderles productos.<\/p>\n<p>Dos de los sistemas energ\u00e9ticos m\u00e1s comunes para productores lecheros son los nutrientes digeribles totales (TDN, por sus siglas en ingl\u00e9s) y la energ\u00eda neta para lactancia (NE<sub>L<\/sub>, por sus siglas en ingl\u00e9s), sobre los que puede leer <a href=\"https:\/\/www.extension.umn.edu\/agriculture\/dairy\/feed-and-nutrition\/feeding-the-dairy-herd\/feed-nutrients.html\">aqu\u00ed<\/a>. Tenga en cuenta que los TDN est\u00e1n presentes hace m\u00e1s tiempo, mientras que la NE<sub>L<\/sub> es una medici\u00f3n m\u00e1s detallada y desafiante. La NE<sub>L<\/sub> puede calcularse a partir de los TDN, por lo tanto, si alguien le proporciona alguno de estos valores, debe preguntarse c\u00f3mo se obtuvo.<\/p>\n<p>Podemos usar parte de los datos de un <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/12741562\">proyecto de investigaci\u00f3n<\/a>, dise\u00f1ado para modificar la formulaci\u00f3n para as\u00ed afectar la producci\u00f3n de leche, con el fin de comparar estos m\u00e9todos de determinaci\u00f3n energ\u00e9tica.<\/p>\n<p>En primer lugar, los investigadores alteraron el porcentaje de <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Neutral_Detergent_Fiber\">FND<\/a> (fibra estructural) en varias formulaciones, lo que afect\u00f3 la producci\u00f3n de leche de forma lineal.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10232\" src=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-graph-1-300x181.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-graph-1-300x181.png 300w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-graph-1-768x462.png 768w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-graph-1-750x452.png 750w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-graph-1-564x340.png 564w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-graph-1-940x566.png 940w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-graph-1.png 975w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Entonces, con estas formulaciones diferentes, \u00bfc\u00f3mo cambiaron los TDN y la NE<sub>L<\/sub>?<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10216\" src=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-3-300x181.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-3-300x181.png 300w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-3-768x462.png 768w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-3-750x452.png 750w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-3-564x340.png 564w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-3-940x566.png 940w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-3.png 975w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10220\" src=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-5-300x181.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-5-300x181.png 300w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-5-768x462.png 768w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-5-750x452.png 750w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-5-564x340.png 564w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-5-940x566.png 940w, https:\/\/instapro.spinuhost.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Dave-part-6-5.png 975w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>En este caso, la NE<sub>L<\/sub> es una mejor indicador de la producci\u00f3n de leche que los TDN. Sin embargo, es preferible contar con TDN antes que no contar con nada. En otras situaciones, estas relaciones ser\u00e1n algo diferentes.&#160; En general, esto destaca la importancia de elegir ingredientes de calidad para las raciones para el ganado lechero. Esto ayudar\u00e1 a reducir las incertidumbres asociadas con las formulaciones lecheras.<\/p>\n<p>La soja extruida, tanto <a href=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/es\/2017\/05\/04\/como-usar-la-soja-entera-extruida-entera-extruida-en-formulaciones\/\">entera<\/a> como <a href=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/es\/2017\/05\/18\/la-harina-de-soja-de-express-adecuadamente-procesada-mantiene-una-alta-digestibilidad-y-una-mayor-energia-metabolizable\/\">parcialmente desgrasada<\/a>, se investiga en gran medida, se puede controlar y demostr\u00f3 proporcionar energ\u00eda en las formulaciones para manadas de vacas lecheras de alto rendimiento. \u00bfDesea obtener m\u00e1s informaci\u00f3n? <a href=\"https:\/\/www.insta-pro.com\/es\/contacto\/\">Env\u00edenos un mensaje.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En las otras partes de esta serie de blogs, la energ\u00eda fue un tema importante. 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Se discuti\u00f3 c\u00f3mo la fibra dietaria y los niveles de grasa afectan la energ\u00eda en las dietas para aves de corral, se determin\u00f3 la importancia de la forma de los piensos (gr\u00e1nulos vs. pulpa), y c\u00f3mo las mediciones y los c\u00e1lculos energ\u00e9ticos de cada ingrediente deben ser lo m\u00e1s precisos posible. 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