Valor relativo del pienso (RFV): ¿Cuándo es importante?
Puesto que los gastos de alimentación de los animales son fácilmente la mayor inversión de los productores de alimentos de origen animal, tiene sentido usar las mediciones y los datos para sacar el máximo partido a este coste de los insumos. También es importante puesto que la calidad de la dieta afecta al rendimiento de los animales, de hecho, usar en las dietas ingredientes de mejor calidad como las variedades de extrusión seca de alta fricción, puede mejorar drásticamente el rendimiento del animal. Recientemente escribí un blog sobre los TDN, o los nutrientes digestibles totales, y mencioné de qué se trataban y su utilidad.
Puesto que los acrónimos, tales como TDN, se mencionan en las conversaciones y van acompañados de un número, es importante comprender qué significan. Quizás es todavía más importante comprender cómo y en qué situación estos datos son significativos. Por lo tanto, esta vez hablaré del valor relativo del pienso o RFV.
El valor relativo del pienso se usa con los forrajes y, en particular, los forrajes de alfalfa, incluyendo heno seco y henolajes compuestos predominantemente de alfalfa. El valor se deriva de una fórmula que usa cantidades de fibra detergente ácido (ADF) y fibra detergente neutro (NDF) según su determinación en un laboratorio. La teoría general es que puesto que los forrajes de alfalfa contienen más ADF y NDF, los cuales son difíciles de digerir, el valor de RFV disminuirá.
Por lo tanto, debemos mencionar que el RFV no está relacionado con nada excepto con la fibra. Nada que ver con la proteína, el almidón y otras categorías nutricionales importantes. Es solamente un parámetro para los forrajes, los cuales una vez más, son ricos en fibra. Y, en realidad, se desarrolló para la alfalfa. En segundo lugar, como el nombre indica, es relativo. Debe tener al menos uno de los otros números RFV antes de que el primero tenga mucho sentido. Por lo tanto, estos datos no pueden usarse para crear una fórmula dietética completa, al menos no de modo significativo. Debe conocer la cantidad de un nutriente concreto, como por ejemplo un aminoácido particular (la fibra no es un nutriente, sin embargo, esto es otro tema), presente en un ingrediente para crear una fórmula que cumpla con los requisitos nutricionales de un animal. En tercer lugar, otros parámetros, tales como la calidad del forraje relativa o RFQ, han sido creados para usarse en lugar del RFV y lidiar con estas deficiencias. Sin embargo, muchos de los problemas anteriormente mencionados todavía existen y la RFQ depende de los TDN, y como mencioné anteriormente (y escribí en blogs anteriores), los TDN tiene grandes desventajas.
En conclusión, al valorar la calidad de la alimentación, asegúrese de comprender completamente los acrónimos y los números indicados. ¿Alguien está preguntando un valor de RFV para un grano de cereal? Aunque se puede generar un valor, no le ayudará en modo alguno. No deje de comunicarse con Insta-Pro si necesita ayuda para entender los datos.
