Procesamiento de soja en Ag Commodities
El desafío:
Según el miembro de la familia de quinta generación Matt Sharrer, AgCom, una empresa familiar de Pennsylvania, es “muy diversificada”, dado que cuenta con un molino harinero, una fábrica de piensos, una planta de fertilizantes y un comercio de granos y harinas proteicas.
A comienzos de los 90, la familia quería sumar el procesamiento de soja. “Mi padre y tío querían incursionar en la extrusión de soja”, explica Sharrer. “Insta-Pro tenía el equipo que necesitábamos, y su experiencia con semillas oleaginosas coincidía con la dirección que queríamos tomar.
Comenzamos con Insta-Pro y los hemos elegido desde entonces”.
Por qué elegir Insta-Pro International®:
Sharrer, quien dirige el procesamiento de soja de AgCom, menciona varias ventajas que acompañan a la tecnología de Insta-Pro International:
“Ofrecen un producto bueno, consistente. Comenzamos con una extrusora y ahora tenemos ocho. Agregamos cuatro de las prensas de Insta-Pro para exprimir aceite”.
“También ofrecen una gran cantidad de soporte técnico y nutricional. Tienen un conocimiento real y sólido de su producto y calidad nutricional, así como un montón de buenas personas y recursos para brindarle la dirección correcta para que pueda dedicarse al proceso de extrusión”.
Los resultados:
AgCom ahora procesa 40 000 quintales de soja por semana y produce harina grasa extruida, harina de soja de ExPress® y aceite de soja. Sharrer espera que la operación crezca aún más, según las necesidades de los clientes.
“Insta-Pro es clave para nuestra operación”, concluye. “Lo mejor que puedo decir es que el equipo proporciona un producto real y consistente, lo cual se traduce en una buena nutrición y clientes más felices”.
