Proteína: Factores generadores de valor de los ingredientes
octubre 27, 2021
A menudo nos preguntan sobre el valor de los ingredientes: ¿Qué es lo que hace que un ingrediente valga más? ¿Cómo se obtiene más de lo que transforma…
octubre 27, 2021
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octubre 14, 2021
Un productor avícola de África del Este nos llamó la semana pasada para preguntarnos lo siguiente: “¿Debo extruir el maíz?” Asimismo, preguntó “¿Con la extrusión se reducirán las…
septiembre 30, 2021
Recientemente completamos un estudio en la Universidad Estatal de Iowa que revela las numerosas ventajas del uso de versiones de extrusión seca de alta fricción de los ingredientes…
septiembre 16, 2021
La cuestión del descascarillado como parte de la producción de harina de soya es a menudo un tema de conversación frecuente. Anteriormente hemos mencionado por qué debemos conservar…
septiembre 9, 2021
Sin lugar a dudas la pandemia de la COVID-19 ha transformado drásticamente el mundo. Algunos de los países que más han sufrido son Malasia, Tailandia y Filipinas. Malasia…
septiembre 2, 2021
Las economías africanas están creciendo. El tamaño de la “clase media” está aumentando y cada vez gasta más dinero en mejores alimentos para sus familias. La demanda de…
agosto 26, 2021
Por norma general no se comprenden las diferencias entre las distintas tecnologías de procesamiento de soya ni cómo las condiciones de procesamiento afectan a su calidad. Recientemente me…
julio 22, 2021
En LinkedIn hace unos años pregunté en una publicación “¿Obtenemos el máximo rendimiento del maíz?” También mencioné que intentaríamos averiguarlo. Durante los últimos tres años hemos estado invirtiendo…
julio 15, 2021
Los productores siempre intentan reducir los gastos de producción y cuando el 70 % o más de estos gastos están relacionados con la alimentación, no es de sorprender…
julio 8, 2021
Esta idea no es nueva para los lectores del blog de Insta-Pro, sin embargo, la finalidad de esta publicación es explicar, desde mi punto de vista, las últimas…
junio 10, 2021
La industria avícola evoluciona permanente en conformidad con el aumento global de la demanda de productos avícolas. Para cumplir con estas demandas, es vital seleccionar estrategias de alimentación…
junio 3, 2021
En muchos países la industria láctea tuvo un año difícil en 2020, al igual que muchas otras industrias, ya que la pandemia produjo cambios significativos en los hábitos…
marzo 25, 2021
Ya hemos analizado antes la importancia de conocer los ingredientes. Ya sea que usted esté fabricando productos alimenticios que requieren un ingrediente con características específicas, tal como un…
marzo 18, 2021
Nos centramos mucho en mejorar la alimentación de los animales a lo largo de las diversas etapas de producción. No es difícil entender la razón, pues los costos…
marzo 11, 2021
Sabemos que la extrusión seca con alta fricción de Insta-Pro® se utiliza para mejorar las materias primas. Nuestra filosofía no ha cambiado desde principios de la década de…
marzo 4, 2021
En vista de los numerosos desafíos que la industria avícola enfrenta en la actualidad, los integradores pueden adoptar medidas ahora para aumentar sus ingresos. Al momento de seleccionar…
enero 21, 2021
Hace poco ayudé a uno de nuestros gerentes de ventas a hacer un análisis de viabilidad para un cliente potencial que estaba considerando montar un negocio de procesamiento…
enero 14, 2021
Hubo muchos temas de discusión en 2020, tales como la escasez de DDGS, las disrupciones en la cadena de suministro debido a la COVID y el control de…
