Bienvenido a la Nueva Alianza
septiembre 4, 2012
La Nueva Alianza para la seguridad alimentaria y la nutrición nació en mayo en la Cumbre del G8. Se suma a una prestigiosa familia de iniciativas dignas, como…
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Control Estadístico de Procesos (SPC): Herramientas de calidad para su planta
agosto 30, 2012
Un área que las plantas a veces subestiman es el control de la calidad. Aunque un control de calidad no debe limitarse únicamente al aspecto visual. Es fácil…
Parámetros importantes para procesar soja – Parte I
agosto 28, 2012
El prensado de aceite de la soja parece, a simple vista, ser un proceso bastante fácil: se extruye la soja y se pasa por una prensa de aceite.…
“Nuestro futuro es brillante… con el sorgo”
agosto 23, 2012
El presidente de Nigeria, Goodluck Jonathan, es optimista sobre el futuro de la producción de alimentos en su país y les dice a sus compatriotas: “Nuestro futuro es…
El valor de un plan de juego claro
agosto 21, 2012
Los equipos deportivos no ingresan al campo, juegan y ahí se termina la historia. Tienen un plan de juego que practicaron para estar en la mejor posición posible…
El exclusivo aceite de soja saludable con mejor estabilidad y sabor
agosto 15, 2012
Recientemente, la Asociación Americana de Soja – Programa Internacional de Marketing (ASA-IM, por sus siglas en inglés) me invitó a Amán, Jordania, para realizar seminarios para promover el…
El momento de la puesta en marcha
agosto 8, 2012
Después de realizar miles de puestas en marcha de equipos durante los últimos 30 años, estoy aquí para contarle que puede ser un momento difícil, con altibajos emocionales…
“Tenía una granja en África…”
agosto 1, 2012
Actualmente, menos del 30 % de la tierra cultivable de África está cultivada. Y eso excluye a los bosques. Los datos pueden ser poco fiables, pero a falta de…
¿Cómo funciona una extrusora?
julio 25, 2012
Probablemente deberíamos comenzar diciendo qué es una extrusora. En términos sofisticados, es una máquina de desplazamiento positivo diseñada para aplicar fuerzas de corte a materias primas, para procesarlas…
¿Mi planta de procesamiento de piensos será productiva? – Parte III: Costos de la materia prima
julio 18, 2012
Ya hemos establecido las tres variables clave que determinarán la productividad máxima de su planta de procesamiento de piensos: Formulación de piensos Costos de la materia prima Valor…
Vibración
julio 11, 2012
Cualquiera que tenga más de una extrusora le dirá que una máquina vibra más que otra. ¿A qué se debe esto? ¿Y qué puede hacer al respecto? En…
No toda la harina de soja expulsada es igual
julio 4, 2012
La semana pasada, accedí al weblog Pig Progress, donde el Dr. Ioannis Mavromichalis escribió sobre su experiencia con la “harina de soja expulsada”. Indicó que le gusta el…
¡Es momento de plantar soja!
junio 27, 2012
No se confíe de la caída del índice de precios alimentarios. La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación anunció a principios de…
Modelo comercial sustentable para erradicar el hambre
junio 20, 2012
Recientemente, se me pidió que hablara en el Departamento de Estado de EE. UU. frente a muchas agencias del gobierno estadounidense, embajadas internacionales y otras organizaciones no gubernamentales sobre…
Opciones de transporte y transferencia de productos para la fabricación de alimentos y de piensos
junio 13, 2012
Al diseñar un proceso de fabricación, el producto obviamente debe pasar del punto A al punto B. La forma típica de hacer esto es mediante el transporte. Este…
¿Mi planta de procesamiento de piensos será productiva? – Parte II: Formulación de piensos
junio 6, 2012
Ya hemos establecido las tres variables clave que determinarán la productividad máxima de su planta de procesamiento de piensos: Formulación de piensos Costos de la materia prima Valor…
Cómo evitar problemas de mantenimiento
mayo 30, 2012
¿Alguna vez se preguntó cómo puede evitar correctamente los problemas de mantenimiento en su extrusora? El siguiente es un extracto de un breve artículo que John Doud publicó…
La importancia de la calidad y el conocimiento
mayo 23, 2012
Es importante que cualquier empresa que realice una inversión significativa en un equipo de procesamiento se asegure de estar trabajando con personas experimentadas que estén a disposición de…
