octubre 23, 2012
La industria de piensos está experimentando un aumento en los costos de los ingredientes debido a la sequía. El costo del maíz se cuadruplicó, mientras que la harina…
octubre 18, 2012
Recientemente, se ha planteado varias veces la cuestión de si extruir soja entera o moler granos de soja. Este es un buen momento para debatir los pro y…
octubre 16, 2012
La perspectiva de realizar una gran inversión de capital es desalentadora para todas las empresas, sin importar su tamaño. Existe un riesgo inherente cada vez que una empresa…
octubre 11, 2012
En su centro, la extrusora es una máquina muy simple. Las diferentes configuraciones de velocidad del eje, número de cámaras y tipos de tornillos/anillos de presión le permiten…
octubre 9, 2012
A medida que los precios del maíz, el trigo y la soja se disparan, los fabricantes de piensos para la venta minorista se ven obligados a aumentar sus…
octubre 4, 2012
Hoy en día, mantener bajos los costos asociados con una empresa de piensos es una cuestión de equilibrio. Ser competitivo con los costos de los insumos que cambian…
septiembre 27, 2012
Recibí una carta de un nutricionista practicante y formulador de piensos que quería verificar la Energía Metabolizable Verdadera (EMVn) de la harina de soja extruida y expulsada (harina…
septiembre 25, 2012
PREPARE un plan comercial. Haga que lo redacte, o al menos lo revise, un profesional. Fácilmente puede pasar por alto puntos clave o incluir errores básicos que su…
septiembre 20, 2012
Un tema con el que nos cruzamos con frecuencia es la necesidad, o el deseo, del descascarado de soja. El descascarado (o la decorticación) es el proceso de…
septiembre 18, 2012
En mi último blog, hablé sobre la importancia de definir el “dónde jugaremos” y el “cómo ganaremos” al determinar su enfoque estratégico. Ahora, al analizar en detalle este…
septiembre 13, 2012
En mi blog anterior, hablé sobre dos parámetros importantes a monitorear cuando se prensa soja (la humedad y la extracción de vapor). Ahora, nos centraremos en los otros…
septiembre 11, 2012
Las industrias de piensos, animal y alimentaria han realizado un esfuerzo continuo para eliminar (o al menos reducir) la fuente de salmonella y de otro tipo de contaminación…
septiembre 6, 2012
Ya hemos establecido las tres variables clave que determinarán la productividad máxima de su planta de procesamiento de piensos: Formulación de piensos Costos de la materia prima Valor…
septiembre 4, 2012
La Nueva Alianza para la seguridad alimentaria y la nutrición nació en mayo en la Cumbre del G8. Se suma a una prestigiosa familia de iniciativas dignas, como…
agosto 30, 2012
Un área que las plantas a veces subestiman es el control de la calidad. Aunque un control de calidad no debe limitarse únicamente al aspecto visual. Es fácil…
agosto 28, 2012
El prensado de aceite de la soja parece, a simple vista, ser un proceso bastante fácil: se extruye la soja y se pasa por una prensa de aceite.…
agosto 23, 2012
El presidente de Nigeria, Goodluck Jonathan, es optimista sobre el futuro de la producción de alimentos en su país y les dice a sus compatriotas: “Nuestro futuro es…
agosto 21, 2012
Los equipos deportivos no ingresan al campo, juegan y ahí se termina la historia. Tienen un plan de juego que practicaron para estar en la mejor posición posible…
