julio 4, 2019
La industria avícola está atravesando algunos cambios basados en la demanda de transparencia por parte de los consumidores. Aquí se destacan las tendencias más comunes. La pretensión de…
junio 27, 2019
Cuando comencé a trabajar en Insta-Pro, conocí al Dr. Nabil Said, exvicepresidente de Extrusion Technologies. Él desarrolló nuevas aplicaciones de extrusión y fue el primero en usar la…
junio 20, 2019
En los últimos cinco años, se propagaron dos virus endémicos —la influenza aviar altamente patógena y el virus de la diarrea epidémica porcina— en América del Norte que…
junio 13, 2019
Las grandes empresas siempre buscan formas de mejorar para perfeccionar sus productos, sus procesos o sus servicios. Comúnmente conocida como mejora continua, esta puede dividirse en seis pasos…
junio 11, 2019
La lisina en el primer aminoácido limitante en las dietas para cerdos y el segundo en las dietas para aves de corral. Se usa como referencia para ajustar…
junio 11, 2019
Con el número creciente de consumidores y entes gubernamentales que insisten en reducir el uso de antibióticos en la producción de ganado, han salido a la luz varios…
mayo 23, 2019
Escuchamos a diario los deseos que tienen las personas de crear plantas de procesamiento. Estas plantas pueden ser para alimentos o piensos y siempre se entregan con las…
mayo 16, 2019
Uno de los grandes temas que quizá haya notado en el blog de Insta-Pro se relaciona con las semillas oleaginosas, los granos y sus formas finales como ingredientes…
mayo 9, 2019
En el mundo actual de piensos y alimentos, donde hay diferentes ingredientes debido a las condiciones constantemente cambiantes de la materia prima y las tendencias comerciales que evolucionan…
mayo 2, 2019
Cada ser vivo busca nutrirse para sobrevivir y prosperar. Hay muchos nutrientes que son esenciales, es decir, los animales no pueden sobrevivir mucho tiempo sin ellos. Es importante…
abril 25, 2019
En el blog anterior, hablé sobre la naturaleza variable y de baja calidad de los granos de destilería de maíz desecados con solubles (DDGS, por sus siglas en…
abril 18, 2019
“El 60 % de los negocios familiares de Kenia ahora están dispuestos a contratar profesionales para que ayuden a gestionar la empresa”, según la firma PwC. En paralelo, los…
abril 11, 2019
La elaboración de un plan comercial demanda mucho tiempo y esfuerzo. El proceso se asemeja a los meses de entrenamiento que los atletas deben soportan antes de un…
abril 4, 2019
Cuando comencé a trabajar como nutricionista para Insta-Pro®, alguien me preguntó qué hace un nutricionista especializado en animales en una compañía que fabrica extrusoras, prensas y enfriadores. La…
marzo 28, 2019
Al analizar el proyecto de una planta, el tiempo es un factor al que no le presta la suficiente atención. Creo firmemente en la famosa frase que dice…
marzo 21, 2019
Cuando se formulan dietas para animales, por momentos se tiende a asumir un enfoque tipo «clónico». Esto significa que se ingresan todos los ingredientes y la información nutricional…
marzo 14, 2019
Recientemente tuve la oportunidad de asistir a una conferencia sobre extrusión en Argentina y me preguntaron qué opinaba sobre el calentamiento previo de la soya antes de la…
marzo 7, 2019
Los primeros 1000 días entre la concepción y el segundo cumpleaños de un niño son fundamentales para moldear el desarrollo infantil. En este período se sientan las bases…