¿Nuevo producto para reducir las emisiones de amoníaco? Hemos hablado al respecto en entradas anteriores…
Hace poco me enteré de que se lanzó un fármaco para animales aprobado por la FDA para reducir las emisiones de amoníaco del ganado de res. El fármaco, el cual puede ser un aditivo del alimento, parece ser el primero de su clase en reducir las emisiones de la agricultura animal.
Hace un tiempo, en el blog de Insta-Pro se tocó el tema de que la reducción de varias pérdidas de la producción animal es beneficioso y cada vez más relevante. Por ejemplo, el metano es un subproducto de la fermentación del rumen y representa pérdidas de producción. Los desechos de nitrógeno y fósforo se excretan en el estiércol, como en la producción de cerdos en confinamiento, y con frecuencia terminan fuera de la granja. Y, en relación con el nuevo producto en cuestión, la pérdida de amoníaco de las granjas de ganado representa una preocupación, dado que está positivamente relacionada con los problemas de salud en humanos. Se han mencionado motivos similares, como los relacionados con mejorar la “salud pública”, para el desarrollo de este nuevo fármaco.
Pero, como lo hemos dicho desde hace algún tiempo, este problema apremiante y otros pueden minimizarse o solucionarse con el uso de ingredientes de mayor calidad, altamente digeribles, y mediante el correspondiente ajuste de las dietas. Este enfoque evita las limitaciones del uso de un fármaco. Por ejemplo, el nuevo producto en cuestión solo está aprobado para el ganado de res y solo al final de la alimentación antes de la comercialización. Además, representa un costo agregado; no parece que nada cambie con su uso, desde la perspectiva de la formulación de la dieta.
Cuando se usan ingredientes de mayor calidad, por lo general se pueden eliminar otros ingredientes inferiores, lo cual, a menudo, resulta en una formulación general menos costosa.
Lo que queda muy en claro es que las estrategias para reducir las emisiones y las pérdidas, incluso el amoníaco, los desechos y otros líquidos y gases, solo aumentarán con el tiempo. Hable con nosotros sobre el uso de ingredientes extruidos en seco con alta fricción, como la harina de soya ExPress®, para lograr estos y otros objetivos.
